- minkštas sviestas - 1/3 puodelio
- cukrus - 2 elementai. šaukštai
- druska - 1/2 arbatinius šaukštus (plius 1/2 arbatinį šaukštelį į plutos)
- kiaušiniai - 3 vnt
- Geltonųjų kukurūzų miltai - 2/3 puodelių
- miltai - 2/3 puodeliai
- pienas su kremu - 1 stiklas
- šviežios kukurūzų grūdeliai - 1 1/2 puodeliai (maždaug 3 puodeliai)
- šviežias bazilikas - 1/2 puodelio
- Juodieji pipirai - 1/4 arbatinis šaukštelis
- Pomidorai - pagal skonį (pasirinktinai)
1. Paruoškite pyragą pyragas vidutinėje dubenyje, sviestą supilkite maišytuvu vidutiniu greičiu 30 sekundžių. Įpilkite cukraus ir 1/2 šaukštelio druskos. Išplakite iki kreminės konsistencijos. Įtraukite 1 kiaušinį ir ritmas. Įdėkite kukurūzų miltus ir miltus. 2. Gautame bandyme įrašykite diską, apvyniokite plastikine plėvele ir įdėkite į šaldytuvą 30-60 minučių. 3. Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Tešlą įpilkite į formą su nuimamu dugnu ir tolygiai paspauskite ją ant paviršiaus. Uždenkite tešlą dvigubu folijos sluoksniu ir kepkite 10 minučių. Tada nuimkite foliją ir kepkite 4-6 minutes. 4. Nors kruopos virtos, vidutiniame dubenyje 2 grietinėlės perpjaukite 2 kiaušinius ir pieną. Maišykite su kukurūzais, kapotų bazilikų, 1/2 šaukštelio druskos ir pipirų. 5. Supilkite užpilą ant pyrago pyrago. 6. Kepkite pyragas 35-40 minučių. Leiskite jam atvėsti 10 minučių. 7. Ištraukite iš pelėsių, puošite pjaustytais pomidorais ir papildomu baziliku. Supjaustykite gabalais ir nedelsdami tarnauti.
Porcijos: 8