- Pica tešlos pakuotė - 1 gabaliukas
- Kvietiniai miltai - 1/4 puodeliai
- kukurūzų miltai - 1 st. šaukštas
- saldus Čilės padažas - 1/2 puodeliai (plius 1 valgomasis šaukštas laistyti)
- svogūnėliai - 1 vnt
- cukinijos - 1/2 pjesės
- paprikos dribsniai - 1 arbatinis šaukštelis
- virta vištiena - 1 stiklo
- Mozarella sūris - 2/3 puodeliai
- žemės riešutai - 1/4 puodelio
- švieži cilindro - 2 st. šaukštai
- švieži bazilikai - 2 str. šaukštai (neprivaloma)
1. Iškaitinkite orkaitę iki 260 laipsnių. Smulkiai supjaustykite svogūnus. Supjaustykite cukiniją į supjaustytus gabalėlius. Valykite virtą vištieną. Sode padėkle. Grind žemės riešutai. 2. Tešlą paryškinkite į 30 cm skersmens ratą ir apie 8 mm storio. Tešlą įdėkite ant kepimo skardos, pabarstykite kukurūzų miltais. Dėl kukurūzų miltų, pica bus skanus traškus pluta. Tiksliai tepkite tešlos tešlos padažu su Čiliu visą tešlos paviršių. 3. Supilkite smulkintus svogūnus ir cukinijas. 4. Pabarstykite raudonųjų pipirų dribsnių ir vištienos gabalėliais. 5. Pabarstykite su tarkuotu Mozzarella sūriu. 6. Įkepkite picą orkaitėje ir kepkite apie 15 minučių. Nepalikite picos be priežiūros, kitaip užpildas gali sudegti. Pica po aukso spalvos aplink kraštus, išimkite ją iš orkaitės. 7. Top su papildomu Čilės padažu, pabarstykite žemės riešutais ir šviežia šakelė. Jei pageidaujate, papuoškite pizą su baziliku. Pica išpjaukite į gabalus ir padėkite.
Porcijos: 4