- Jautiena - 375 gramai
- Kukurūzų krakmolas - 1/4 šaukštelių
- Sojų padažas - 3 daiktai. šaukštai
- Stringa pupelės - 175 Art. šaukštai
- Sezamo aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- migdolai - 1 st. šaukštas
- Česnakai - 1 dantis
- Žalia svogūnai - 50 gramų
- Raudonasis pipas - 1 vnt
- Raudonas vynas - 5 str. šaukštai
- Vanduo - 2 elementai. šaukštai
1. Iškirpkite žalią svogūnai įstrižai. Iškirpkite jautiena labai plonais gabalėliais, kad jų paruošimas trunka tik keletą minučių. 2. Supjaustytą mėsą įdėkite į dubenį su krakmolo ir sojų padažu. Gerai sumaišykite ir marinuoti 20 minučių. 3. Supjaustykite ploną raudoną pipirą. Šildykite alyvą keptuvėje, įpilkite jautienos, migdolo ir smulkiai supjaustyto česnako, gerai sumaišykite ir virkite 4 minutes, kol mėsa pasuks aukso rudos spalvos. 4. Į supjaustytą papriką, žalius pupelius ir žalius svogūnus įpilkite 2 minutes. Įpilkite raudonojo vyno ir vandens, padengti ir virkite 1 minutę. Įdėkite ant plokštelės ir patiekite su garnyru. Tailando kepti ryžiai, paruošti pagal Tailando receptą, yra geri.
Porcijos: 4