Geležies stokos anemijos gydymas su vaistiniais preparatais nebuvo atšauktas, o kartu su tinkama mityba bus atstatomas kūnas daug greičiau.
Dėl atkuriamojo raciono, paruoškite maisto produktus, turimus ne tik geležį ir jo druskas, bet ir reikia maitinti kūną ir kitus svarbius mikroelementus, medžiagas ir vitaminus.
Renkantis optimalią dietą, pasitarkite su gydytoju. Tai yra svarbiau, jei turite kitų ligų.
Visų pirma, paciento, turinčio geležies stokos anemiją, mityboje būtina padidinti jautienos kiekį. Taip yra dėl to, kad žmogaus organizmui būtinas geležis yra geriausiai prilyginamas hemos pavidalu. Hem yra kraujas, esantis raumens skaidulose.
Būtinai valgykite nerafinuotą jautienos kepenėlių, raudonųjų vynuogių, kiaušinių trynių, šunų rožių, jūros kopūstų, šaltalankių. Šiuose produktuose be geležies yra vitamino B12. Šio vitamino trūkumas yra tam tikros rūšies anemijos priežastis.
Norint geriau absorbuoti geležį organizme, įsitikinkite, kad pakankamai vitamino C ir vario yra tiekiamas kartu su maistu. Produktai, kuriuose yra vario: vyšnios, abrikosai, džiovintos figos, žalios daržovės. Labai rekomenduojama rudieji jūros dumbliai, jūrų vėžlys.
Iš grūdų, teikk pirmenybę grikiai. Tai yra labai naudinga gydant geležies stokos anemiją. Geriausia parasyti naktį termose ir valgyti ryte, pridedant aliejaus ir žalumynų. Taip pat įtraukite į dietinę sėleną. Visaverčiai maisto produktai yra tinkamiausi tokiai dietai, tačiau šiuose produktuose yra fitatų - medžiagų, trukdančių geležies absorbcijai. Todėl pabandykite juos valgyti atskirai nuo valgomųjų maisto produktų.
Taninas, esantis arbatos, kavos, kakavos ir gėrimuose, kuriuose yra kolos, taip pat neleidžia geležies visiškai virškinti. Naudokite vietoj jų, vaisių gėrimus, kompotus, žolelių arbatas, želė, sultis.
Tinkamai ir efektyviai naudojant geležies stokos anemiją bus naudinga pridėti bitininkystės produktus. Arba - medaus, žiedadulkių ir grybų. Medus reikalauja tamsių veislių: pieva, miškas, kalnas. Valgykite iki 100 gramų per dieną (3 šaukštus). Žiedadulkės ir pergumas puikiai stimuliuoja hemopoiezę, kiekvieną dieną ima 2-5 arbatinius šaukštelius, priklausomai nuo bendrosios paciento būklės.
Vasarą daugiau dėmesio skirkite šviežioms daržovėms, vaisiams, žolelėms, uogoms. Geležies trūkumo anemija, taip pat obuoliai "antonovka", kriaušės, persikai ir abrikosai labai aktyviai vaidina braškes, mėlynes, vynuoges, vynuogynus, šaltalankis, braškes, gervuoges, taip pat vitaminus C turtingas juodųjų serbentų, laukinių rožių ir spanguolių.
Laikykitės tinkamų kepimo principų. Nulenkite produktus į verdantį vandenį ir virkite pagal sandariai uždarytą dangtį. Taigi, jūs prisidedate prie didžiausio maistinių medžiagų ir vitaminų kiekio išsaugojimo. Daržovės ir žalumynai supjaustomi prieš vartojimą. Indus geriau valgyti šviežiai pagamintus, ilgai nesilaikykite.
Mažinti arba visiškai pašalinti daugialypio perdirbimo produktus, rafinuotus produktus ir pusgaminius. Jie praktiškai neturi naudingų komponentų.
Naudokite pagardus, nes jie stimuliuoja sultingumą skrandyje. Tai skatina geresnį maisto virškinimą ir asimiliaciją.