- miltai - 1 3/4 puodeliai
- kepimo milteliai - 2 1/2 arbatinius šaukštelius
- atšaldyto sviesto - 6 st. šaukštai
- pienas - 3/4 stiklo
1. Iškaitinkite orkaitę iki 230 laipsnių. Tepkite indą ir padėkite jį atgal. Supjaustykite sviestą smulkiais gabalėliais. Vidutinėje dubenyje sumaišykite miltus ir kepimo miltelius. Naudodami du šakutes ar peilius, sumaišykite sviestą su miltų mišiniu, kol tešlas atrodys kaip dideli trupiniai. 2. Palaipsniui įpilkite pieno, sumaišydami šakute. 3. Įdėkite gautą tešlą ant švaraus, šiek tiek skaldyto paviršiaus ir švelniai minkykite. Švelniai supilkite tešlą iki maždaug 2 cm storio. Naudodami pyrago pjaustytuvą arba apvalią pjovę, supjaustykite 12 sausainių. 4. Įdėkite slapukus į tepamą kepimo lakštą ir kepkite 13-15 minučių, kol bus aukso ruda spalva. 5. Lengvai atvėsinkite slapukus ir šilta.
Porcijos: 3-4