Dreadcakes su sūriu Šis receptas yra paprastas ir, žinoma, romantiškas. Verslas buvo vakare, gatvėje užpiltas vasaros lietus, o tuo tarpu grūdų atsargos buvo visiškai išnaudotos. Ši situacija buvo puiki proga kepti patiekalų patiekalą, o ne eiti į parduotuvę ir drėgnais lietaus metu. Rezultatas, turiu pasakyti, pranoko drąsiausius lūkesčius. Dėl to sūrio pyragaičiai "pagamino draugus" su kmynu, rozmarinu, kumpiu ir daržovėmis. Paprasčiau tariant, juos galima įdaryti visko, o virimas nėra sunkus. Karšta forma yra tiesiog skanus, ypač jei esate alkanas. Pridėti prie šio jaukios jaukios atmosferos ir puodelio juodos arbatos su citrina - ar ne tai laimė?
Ingredientai:- Kefyras 1 valgomasis šaukštas
- Kvietiniai miltai 2 šaukštai.
- Sūris kietas 150 g
- Druska 0,5 šaukštelis.
- Cukrus 0,5 šaukštai
- Soda 0,5 šaukštai.
- 1 žingsnis. Šiems pyragams jums reikės: 1 puodelio kefyro, 2 puodelio miltų, bet kieto sūrio, druskos, cukraus, soda.
- 2 žingsnis Giliai dubenyje, užpilkite kefyru, įpilkite druskos, cukraus, soda. Kruopščiai sumaišykite.
- 3 žingsnis Srutą supilkite į nedidelę keptuvę.
- 4 žingsnis. Į dubenį įpilkite sūrio ir miltų. Pirmiausia tešlą sumaišykite su šaukštu, tada tešlą minkykite rankomis 3 minutes.
- 5 žingsnis. Tešlą padalinkite į 5 vienodo dydžio karoliukus.
- 6 žingsnis Kiekvienas rutulys valcuojamas ir kepamas augaliniame aliejuje iki aukso rudos, apie 2-3 minutes.
- 7 žingsnis. Skrudinukai gali būti kepti su sūriu, žalumynais, dešra ar prieskoniais, o tada kepti. Patiekite geriau karštai, bet šaltoje formoje tokie pyragai yra skanūs.