Kaip virti syrniki - receptas numeris 1
Svarbiausias dalykas kiekvienai namų šeimininkei ryte - kuo greičiau sutaupyti daugiau laiko ir paruošti širdingas pusryčius. Todėl mes siūlome klasikinį sūrio pyragų receptą, kuris leis jums pagirdyti šeimą per pusvalandį. Šiuo atveju blynai yra skanūs, rudi ir aromatiniai. Taigi, idealus užkandis paruošiamas pagal šį receptą.
Ingredientai:
- kiaušiniai - 1 vnt
- varškė (išimtinai 5%) - 600 g
- cukrus - 100 g
- miltai - 2 šaukštai
- druska - 1/3 šaukštelio
- augalinis aliejus kepimui
Paruošimo būdas:
- Pirma, paruoškite varškę: jei nusipirkote grubią grūdėtąją masę, tuomet ją reikia nušluostyti per sietą. Priešingu atveju palikite kaip yra.
- Įdėkite varškę į atskirą konteinerį ir į jį pridėkite kiaušinį, cukrų, miltus ir druską.
- Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus, kol bus lygus.
- Pagal syrnikov receptą, reikia nulenkti mažus kamuoliukus drėgnomis rankomis, kad jų skersmuo neviršytų 5 cm.
- Iš nurodyto produktų skaičiaus turėtumėte gauti apie 10-12 vienetų.
- Sulenkite rutulius miltais.
- Supilkite keptuvę ant viryklės ir supilkite alyvą apačioje.
- Kai tik karšta, paimkite varingą rutulį į savo ranką ir suminkštinkite rankomis, kad gautumėte tankų pyragą.
- Išmaišykite miltus ir supilkite į karštą aliejų.
- Kepkite iš vienos pusės, kol atsiranda raudonos rudos.
- Kai tai atsitiks, pasukite švirkštą virš jos ir uždenkite.
- Šiek tiek sumažinkite šilumą ir palikite ant grotelių po dangteliu 3-5 minutes.
- Užkandis yra pasirengęs!
Subtilūs ir burnoje laistyti sūrio pyragaičiai skleidžiami ant plokštelės ir patiekiami su bet kokiu uogiene, uogiene ar sutirštintu pienu.
Kaip tinkamai virti syrniki - recepto numeris 2
Žinoma, kiekvienas iš mūsų myli sūrio pyragus. Šis patiekalas yra nuo vaikystės, turintis malonią struktūrą ir subtilų skonį, dėl kurios tiek vaikai, tiek suaugusieji patinka. Tačiau, nepaisant puikaus skonio, šis užkandis jokiu būdu nėra dieta. Bet galų gale, jūs norite valgyti skanus ir išlaikyti savo juosmenį. Dėl šios priežasties pristatome klasikinį riebalų tipo sūrio pyragų receptą, kurį netgi nepatyrę virėjai gali virti.
Ingredientai:
- varškė sūris 0% - 400 g
- uogos - 100 g
- miltai - 4 šaukštai. l
- kiaušiniai - 2 vnt
- cukrus - 3 šaukštai. l
- kepimo milteliai - ½ šaukštelio.
- Vanilinis cukrus - ½ šaukštelio.
- šaukštelis druskos
Paruošimo būdas:
- Pirmiausia įmaišykite kiaušinius į atskirą konteinerį ir sumaišykite masę su vanilinu ir cukrumi.
- Tada pridėkite varškę, kepimo miltelius, miltus ir druską.
- Kruopščiai sumaišykite turinį ir pabarstykite uogomis.
- Tada paruoškite kepimo formas. Lukštai keksinukams ar cupcakes yra gera. Jie turi būti sutepami augaliniu aliejumi.
- Užpilkite varškės masę ant formų ir išsiųskite ją į orkaitę.
- Virimo režimas yra 180 ° C. Paruošimo laikas yra 35-40 minučių.
- Kai tik viršūnės syrnikov zamumyanyatsya, išeiti iš orkaitės ir švelniai perkelti į patiekalą.
- Užkandis yra pasirengęs! Malonu apeiti!