- česnakas - 3 dantis
- svogūnėliai - 1 vnt
- Čederio sūris - 1 vnt
- Prancūzų ritinys - 1 vnt
- sviestas - 1 gabalas
- garstyčios - 1,5 arbatiniai šaukštai
- lydytas sūris - 1 vnt
- Čederio sūris - 1 vnt
- kiaušiniai - 2 vnt
- paprikos pipirai - 1 vnt
Smulkiai pjaustykite česnaką. Supjaustykite svogūnėliais. Tada jums reikia racuoti Čederio sūrio ant didelės terpės. Supjaustykite prancūzišką ritinį į vidutinius gabalus. Skrudinime supilkite sviestą. Skrudinkite svogūną ir česnaką. Užpilkite 1,5 šaukštelio. Dijono garstyčios. Kruopščiai sumaišykite viską. Išmeskite sūrio gabaliukus keptuvėje ir sumaišykite. Sumaišykite iki pastos konsistencijos. Pridėti sūrio. Kai sūris išsilydo, išjunkite viryklę. Pipirai. Sumažinkite porą kiaušinių į keptuvę (BE GELTONO). Vakuuminkite baltymą putomis. Sumaišykite kiaušinių baltą su sūriu. Įmaišykite visus duonos gabaliukus į sūrio padažą. Užpilkite ant kepimo skardos. Palikite 20 minučių pudeles į šaldiklį. Šildykite orkaitę. Kepkite iki aukso rudos, apie 10 minučių. Pakabinkite prie stalo.
Porcijos: 4