- jautiena - 900 gramų
- druska - 1 arbatinis šaukštelis
- juodieji pipirai - 1 arbatinis šaukštelis
- citrinos pipiras ar kitos prieskoniai - 1 arbatinis šaukštelis
- Worcestershire padažas - 1 Art. šaukštas
- bekono juostelės - 8 vnt
- padažas kepsnys - 1/4 puodeliai
- sūris - 8 gabalėliai
- bandelės už sumuštinius - 8 vienetai
1. Sumaišykite jautiena su druska, pipirais ir pagardais. Rankos sudaro mažos kukuliai ar vidutinio dydžio. 2. Supjaustykite griežinėliais supjaustyto bekono gabaliukus per pusę. Užvyniokite vieną morkos keptuvę su šonine juostele, šiek tiek traukdami, kad ji ištiestų. 3. Pakartokite su kita šonine juostele, įpakuokite ją statmenai pirmajai. Siūlas turėtų būti toje pačioje vietoje. 4. Kepkite mėsos kepimo siūlelius ant alaus. Švelniai paspauskite pirštus ant kiekvieno mėsos mėsos. 20-30 minučių supilkite kepimo skardą su kruopomis į šaldytuvą. 5. Iškaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Naudokite teptuką, kad riebalų kiekvienas mėsa su grilio padažu. Kepkite krosnyje 20-25 minučių, kol ruda. 6. Iš krosnies išimkite kubelius ir padėkite kiekvieno sūrio gabalėlį. Sumuštinius, supjaustytus per pusę, kepkite keptuvėje su sūriu, padengkite antrą pusę kukurūzų ir patiekite.
Porcijos: 4