- cukrus - 5 stiklinės
- konditerijos riebalai - 1 stiklo
- kiaušiniai - 2 vnt
- grietinė - 1 stiklo
- apelsinų žievelė - 4 elementai. šaukštai
- aukščiausios rūšies miltai - 4 puodeliai
- miltai - 2 str. šaukštai (šiurkšti šlifuoti)
- kepimo milteliai - 1 st. šaukštas
- soda - 1 arbatinis šaukštelis
- druska - 1/4 šaukštelių
- miltelių cukrus - 2 puodeliai
- apelsinų sultys - 1/2 puodelio
- vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
- vanduo - 1 st. šaukštas
1. Tepkite tepalus. Įkaitinkite orkaitę iki 175 ° C (350 ° F). 2. Didelėje talpykloje sumaišykite cukrų, konditerinius riebalus, kiaušinius ir grietinę. Maišykite tol, kol mišinys tampa vienodas, tankis panašus į tą patį grietinę. Įpilkite 2 šaukštus lazdos ir 1/4 puodelio apelsinų sulčių; Kruopščiai nušluostykite. Atidėti. 3. Kitoje talpykloje sumaišykite abiejų veislių miltus, kepimo miltelius, soda ir druską; palaipsniui pridedant mišinį į ankstesnį ir atidėtas, šypsoti, kol viskas tinkamai sumaišoma. 4. Tešla paskleidžiama ant paruoštos kepimo plokštelės su arbatiniu šaukšteliu su stikleliu maždaug 5 cm atstumu vienas nuo kito. Kepkite 14-16 minučių arba tol, kol kraštai pradės rudą. Įdėkite slapukus ant grotelių ir leiskite atvėsti. 5. Mažoje talpyklėje sumaišykite miltelių pavidalo cukrų, likusį skonį ir sultis, vanilžą ir vandenį, šveisti, kol mišinys tampa homogeniškas. Papuoškite glazūruotu aušintu slapukus.
Porcijos: 15