- miltai - 1 puodelis
- kepimo milteliai - 3/4 arbatiniai šaukšteliai
- soda - 1/2 arbatinius šaukštus
- druska - 1/4 šaukštelių
- minkštas sviestas - 14 str. šaukštai
- cukrus - 1 stiklas
- šviesiai rudos spalvos cukrus - 1/4 puodeliai
- kiaušinis, didelis - 1 vnt
- vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis
- avižiniai dribsniai - 2 1/2 puodeliai
- baltasis šokoladas - 180 gramų
- jūros druska - 1/2 šaukštelių
1. Supjaustykite baltąjį šokoladą. Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Padauginkite kepimo skardą pergamuoju popieriumi arba silikono kilimėle. Į dubenį sumaišykite miltus, kepimo miltelius, soda ir druską. Sviestas ir cukrus su maišytuvu dubenyje vidutinio greičio. Išmaišykite likusią mišinio dalį į dubenį su guminiu menteliu, tada pridėkite kiaušinių ir vanilės ekstraktą ir vėl įmaišykite. Palaipsniui įmaišykite miltų mišinį į vienalytę konsistenciją. Palaipsniui įpilkite avižinių dribsnių ir baltojo šokolado ir sumaišykite. 2. Tešlą padalykite į 24 lygias dalis, kiekvieną maždaug 2 šaukštus. Sulenkite tarp rutulių delnų, uždėkite ant paruošto kepimo skardos apie 6 cm atstumu. Naudodami pirštus, lengvai nuleiskite kiekvieną rutulį, kad jis būtų apie 2 cm storio. 3. Kiekvieną sausainį pabarstykite jūros druska. Kepkite sausainius giliai auksine spalva, apie 13-16 minučių. 4. Įdėkite ant grotelių ir leiskite atvėsti.
Porcijos: 10-12