- Skerdenos konservai - 0,5 litrai
- Kiauliena - 300 gramų
- Morkos - 1 vnt
- Lankas - 1 vnt
- Bulvės - 4-5 vnt
- Virti kiaušiniai - 2-3 vienetai
- Augalinis aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- Druska - 0,5 st. šaukštai
- Juodųjų pipirų milteliai - 2 suvilioti
- Kruopos, petražolės - 30 gramų
- Sour Cream - 100 gramų
- Vanduo - 2 litrai
Paruošti produktus sriubai. Mes valome daržoves, mano ir išpjaukime mėsą. Mėsą šiai sriubai siūlau kepti. Geriau jį sumažinti, kad procesas vyktų greičiau. Morkas ištriname ant trintuko ir supjaustome svogūną į mažus kubelius ir atsiųskite ją į mėsą, kuri jau įgijo auksinę spalvą keptuvėje. Mes dedame puodą vandens ant viryklės ir įdėti ten supjaustytos bulvės. Siūlau šiek tiek druska. Konservuotos morkos paprastai yra druskos, todėl nereikia persistengti sriuba. Na, o mėsa buvo kepti, bulves buvo virti. Mes platiname keptuvės turinį į puodą su bulvėmis ir pridedame konservuotą rūgštynę. Paimkime 5-10 minučių, pajaukime. Padaugame skonį - pripilkite druskos, pipirų ir pridėkite pjaustytų žalumynų. Viskas yra pasirengusi! Virti kiaušiniai gali būti smulkiai supjaustyti ir juos nedelsiant įpilti į indą arba būti induose, kai jie patiekiami. Nepamirškite įdėti grietinės ant stalo :)
Porcijos: 5-6