Salotos su rausva lašiša Aš atkreipiu jūsų dėmesį į salotas su karšta lašišų lašiša. Pink lašiša yra labai dažna lašišų šeimos žuvis. Be to, nėra labai brangūs. Salotos su rausva lašiša pasirodo labai subtilus. Ypač jei agurkai ir svogūnai labai smulkiai pjaustomi. Sūrus sluoksnis keičia šviežią sluoksnį, todėl dar nereikia salotų salotų. Jei norite, galite pakeisti rausvą lašišą su bet kuria mėgstamiausia žuvimi.
Ingredientai:- Rūkyta lašiša 300 g
- Vištienos kiaušiniai 10 vnt.
- Morkų 2 vnt.
- Marinuoti agurkai 4 vnt.
- Svogūnai 1 vnt.
- Acto stalas 50 ml
- Majonezas 50 g
- 1 žingsnis. Paruoškite kiaušinius, rausvą lašišą, marinuotus agurkus, svogūnus ir morkas.
- 2 žingsnis. Kiaušinius kepkite kietai, o morką - į uniformą. Kietas ir švarus.
- 3 žingsnis: nulupkite svogūnus. Smulkiai supjaustyta Marinuoti actu.
- 4 žingsnis: smulkiai supjaustykite agurkus.
- 5 žingsnis. Pašalinkite kiaušinių trynius iš baltymų. Voverės ruošiamos grubiai.
- 6 žingsnis Kiaušinių tryniai trupiniai. Sumaišykite agurkus su kiaušinių tryniais.
- Žingsnis 7 Išimkite rausvą lašišą iš odos ir kaulų. Pelnas su šakute.
- 8 žingsnis. Padėkite salotų sluoksnius tokia tvarka: pusė baltymų, agurkas su tryniu, morkos, rožinės lašišos, marinuoti svogūnai, antroji baltymų pusė. Sluoksniai šiek tiek riebalai su majonezu.
- Žingsnis 9 Papuoškite pagal savo skonį. Pavyzdžiui, žalumynai ir alyvuogės.