- grybai - 600 g (česnakai, balta, razys ir kt.)
- bulvės - 600 gramų
- morkos - 150 gramų
- svogūnai - 150 gramų
- Lavra - 2-3 vienetai
- šaknys petražolių - - skonio
- druska - - skoniui
- Žemės paprika - - skoniui
Sudedamosios dalys: rafinuojame spindulius. Nedidelėje keptuvėje sumaišykite morką. Mes valyti bulves. Tada supjaustykite vidutiniais kubeliais. Mes valyti, plauti ir pjaustyti grybus. Padažykite vandenį (3,5 litrus) į keptuvę iki virimo. Mesti grybus, druską, pipirus. Kuko 20-25 minutes. Įpilkite bulves ir toliau virkite maždaug 10 minučių. Tada sumaišykite svogūnus. ... ir morkas. Kuko iki visiškai bulvių. Kepimo pabaigoje pridėkite lauro ir petražolių šaknį. Pašalinkite lapus po 15 minučių. Druska, jei reikia. Skleiskite ant plokštelių ir susmulkinkite su žalumynais.
Porcijos: 4