- vanduo, sultinys - 1,5 litro
- bulvės - 2-3 vienetai
- morkos - 1 vnt
- svogūnas - 1 vnt
- avižiniai dribsniai - 0,5 puodeliai
- druska, pipirai - 1 pagal skonį
- žalumynai - 1 skonio (kapotų)
- Sviestas - 1 str. šaukštas
1. Nuvalykite ir išvalykite visas daržoves. Atskirai, mano žalumynai, leiskite gerai tekėti, o ne labai smulkiai pjaustyti. 2. Supjaustykite bulves vidutine kubeliais, morkų šiaudais arba mažesniais kubeliais, svogūnais - kuo mažesnį kiekį. 3. Vanduo arba sultinys virinamas. Į virimo skysčio mes mesti aliejaus, tada užmiega su bulvėmis, morkomis ir svogūnais. Solim ir sumaišykite. Kuko apie 7-10 minučių. 4. Iš sriubos, užpilkite avižinių dribsnių, sumaišykite, dar kartą pabandykite sriubą druskos ir virkite vidutine karščiu dar 10 minučių. 5. Indelis yra paruoštas. Atėjo laikas užpilti lėkšteles, papuošti žalumynais ir paskambinti į namus iki stalo!
Porcijos: 4