- Spagečiai - 1 vnt. (Pakavimas)
- Pomidorai - 3 pjesės
- Lankas - 1 vnt
- Maži pievagrybiai - 10 vnt
- Grietinė 1/2 puodelio
- Alyvuogių aliejus - - skonio (kepimui)
- Druska, pipirai - - skoniui
- Petražolės - - skoniui
- Skrudintas sūris - 70-100 gramų
Spagečiai virkite pagal instrukcijas dideliu kiekiu sūdyto vandens, pridėkite šiek tiek aliejaus. Lygiagrečiai smulkiai pjaustykite svogūnais ir nulupkite į gilią keptuvę, kol ji bus skaidri. Tada įpilkite svogūnų į pomidorus be odos. Sumaišykite iki storio. Tada mes nusiųsime į keptuvę grybus supjaustyti plonais griežinėliais. Solim, pipirai ir gerai sumaišykite. Išmaišykite iki pusės virti. Įpilkite pusę stiklinės grietinės, sumaišykite ir ilgai neuždenkite. Į gautą padažą keptuvėje įpilkite spageti. Maišykite, pašalinkite ugnį ir padėkite spagete, pilnai pamerkiamą padažu. Tada iš karto įpilkite spagete prie stalo, apibarstykite tarkuotu sūriu ir puoštą petražolių šakelėmis. Malonu apeiti!
Porcijos: 4-5