- Švieži pomidorai - 2-3 vienetai
- Minkštų veislių sūris - 200 gramų
- Kiaušiniai - 2 vienetai
- Česnakai - 3 dantys
- Prieskonių krūva - 1/2 pjesės
- Augalinis aliejus - 30 mililitrų
- Druska - - pagal skonį
- Miltai - 30 gramų
- Duonos riekelės - 20 gramų
Pomidorai yra mano, išdžiovinti, o paskui supjaustyti maždaug 0,5 cm storio žiedais. Užpildykite pomidorus - supjaustykite sūrį su petražolėmis ir sumaišykite su išspausti česnakais. Mes gaminame originalius sumuštinius: paimame pomidorų žiedą, dedame įdarą, iš viršaus įdedame dar vieną žiedą iš pomidorų. Tiksliai renkame kiekvieną gabalėlį miltų, džiūvėsių ir kiaušinių. Tada kepkite įkaitintame augaliniame aliejuje, kol susidaro tvirta pluta. Atlikta!
Porcijos: 3-4