- Vištienos filė - 300 gramų
- Švieži agurkai - 2 vnt
- Sūris kietas - 100 gramų
- Bulgarijos pipirai - 1 vnt
- Salotos lapai - 6-8 vienetai
- Alyvuogės be duobių - 100 gramų
- Graikinis riešutas - 50 gramų
- Migdolai - 50 gramų
- Majonezas - 100 gramų
- Sour Cream - 100 gramų
- Garstyčios - 1 st. šaukštas
Ingredientai. Pirmiausia būtina kepti vištienos filė iki paruošimo, atvėsinti ir išardyti. Mes dedame vištą, išmontuotą į pluoštą, į gilų plokštelę. Kitas, plonas sūris, supjaustytas juostelėmis. Agurkai, nulupti, taip pat supjaustyti juostelėmis. Bulgarijos pipirai panašiai supjaustyti į ploną juostelę. Tiesiog smulkiai supjaustytos alyvuogės. Smulkiai supjaustyti riešutai. Lapai salotos gerai ir dideliais kapoja. Ruošiame padažu - už tai mes sumaišome garstyčias, grietinę ir majonezą. Sumaišykite vienarūšiškai. Visos salotos ingredientai sumaišomi giliai dubenyje. Įpilkite maždaug 2/3 salotų padažų, sumaišykite. Tiksliai įdėdami salotas į gražią patiekalą, mes suteikiame salotos gražią apvalią formą. Į viršų salotos su likusiu padažu. Dabar pradėkime dekoruoti. Iškirpkite stačiakampį sūrio gabalėlį, paimkite šiek tiek didelės apimties gabalėlio salotas. Sūrio gabalas yra dedamas salotų centre, per perimetrą paskirstome salotų lapus. Mes išpjaustėme raudonųjų paprikų gabaliukus, panašius į žvakių liepsną, ir gabalus, iš kurių galite sukurti gražų lanką. Jei pageidaujate, galite papuošti alyvuogėmis ir riešutais. Vienu žodžiu, čia - kiek leidžia jūsų vaizduotė :) Salotos yra pasirengusios!
Porcijos: 8-9