Šventiniai salotos Tai salotų dekoravimas ant šventinės stalo išskiria jį tarp kitų salotų, ypač vaikai bus malonu tai išbandyti, nes, matote, vaikai tokius teminius patiekalus mėgsta ir valgyti su puikiu apetitu, negu jei visos sudedamosios dalys būtų tiesiog sumaišytos salotų dubenyje! Salotos yra labai skanu, ingredientų derinys yra darnus!
Ingredientai:- Bulvės 7 vnt.
- Vištienos filė 2 g
- Kiaušiniai pledai 5 vnt.
- Konservuoti žirniai 0,5 banko
- Svogūnai 0,5 vnt.
- Švieži krapai 0,5 krūva
- Majonezas 300 g
- Saulėgrąžų rafinuotas aliejus 200 ml
- Druska 5 pinch
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti mums reikalingas salotas: bulves, konservuotus žirnius, virtą vištienos mėsą, svogūnus, putpelių kiaušinius, krapą, majonezą, druską, rafinuotą augalinį aliejų bulvėms kepinti.
- 2 žingsnis Iš anksto virinto vištienos filė supjaustoma smulkiais gabalėliais.
- 3 žingsnis Pridėkite prie vištienos konservuotų žirnių ir smulkintų svogūnų.
- 4 žingsnis. Sumaišykite ingredientus, sezono su majonezu, įmaišykite truputį druskos skonio ir vėl sumaišykite.
- 5 žingsnis. Nuplaukite ir nuplaukite bulves.
- 6 žingsnis supjaustykite plonais, švelniais ir tvarkingais šiaudais.
- 7 žingsnis. Bulvines lazdeles kepinkite ant dviejų rafinuotų augalinių aliejų, kol pasirodys auksinė rupija. Padėkite ant servetėlės, kad atsikratytumėte riebalų pertekliaus, ir purškite bulves šiek tiek druskos. Leiskite visiškai atvėsti.
- 8 žingsnis. Virinama putpelių kiaušiniai, atvėsinkite ir švelniai valykite.
- 9 žingsnis Paruošti salotos išdėstyti apskritimo forma su gilesniu viduje - tai bus mūsų ateitis "lizdas".
- 10 žingsnis Kitas, jums reikia padengti salotas iš visų pusių ir viduje su kepti bulvių šiaudai, kad nebūtų pažeisti senosios formos salotos.
- 11 žingsnis. Padėkite pledonų kiaušinius į ertmę, apibarstykite supjaustytą krapą aplink "lizdą".