Valgių spagečiai su kumpiu ir sūriu Labai malonus patiekalas kasdieniniam valgymui! Kumpis, sūris ir pomidorai puikiai derinami su makaronais. Česnakai ir juodieji pipirai į indą prideda prieskonių, o žalumynai užpildo gastronominę kompoziciją. Dėl šio patiekalo geriausia naudoti mažus pomidorus, galite paimti vyšnią, bet kraštutiniu atveju ir tinkamus pomidorus, tačiau jums nereikia vartoti sultingų veislių, kad, kepant, skiltelės būtų laikomos formos, o ne paverstos pomidorų pasta!
Ingredientai:- Spagečiai 600 g
- Sūris kietas 300 g
- Kumpis 200 g
- Sviestas 100 g
- Vyšnių pomidorai 15 vnt.
- Česnakai 1 dobilai
- Druska 8 žiupsnelis
- Pepper juodos žemės 1 žnyplė
- Švieži krapai 1 krūva
- Petražolės šviežios 1 krūva
- 1 žingsnis. Paruoškite reikalingus ingredientus: makaronus, sviestą, kietą sūrį, kumpį, smulkius pomidorus (galite įdaryti), krapų, petražolių, druskos, juodųjų pipirų, česnakų.
- 2 žingsnis. Pjauti kumpį į mažus gabalėlius.
- 3 žingsnis. Pjaukite mažus pomidorus per pusę. Jei nėra smulkių, tada mes naudojame didelius, tada juos reikia supjaustyti skiltelėmis.
- 4 veiksmas Sunkus sūris su nedidele virykle.
- Žingsnis 5 ant šildomos keptuvės ištirpino sviestą, supilkite pomidorus. Šiek tiek juos kepkite.
- 6 žingsnis. Padažykite kumpį ir pjaustytą česnaką į pomidorus.
- 7 žingsnis. Kumpį šiek tiek kepkite, kepkite keletą šaukštų vandens į keptuvę, druskos ir pipirų skonį, supilkite pusę tarkuotų sūrio ir supjaustytų žalių.
- 8 žingsnis. Įmaišame pastą sūdytu vandeniu.
- 9 žingsnis: supilkite indo turinį į pasta, gerai sumaišykite.
- 10 žingsnis Kiekvieną patiekalą patiekę, gausiai apibarstykite likusiu tarkuoto sūrio ir papuoškite žaliomis.