Produktai:
200 g veršienos, 100 g kumpio, 200 g liežuvio, 2 vidutinio runkelių, 4-5 bulvių, 2 marinuoti agurkai, 100 g marinuoti grybai, 1 virtas kiaušinis, 200 g konservuotų žalių žirnių, 200 g majonezo, žalumynų apdailai, pagal skonį.
Pasirengimas:
Virkite mėsos ir daržovių produktus, kol jie virti, vėsioje vietoje.
Šalta virtine mėsa, kumpis, virtos bulvės ir runkeliai, nulupti marinuoti agurkai, marinuoti grybai supjaustyti kubeliais, įpilti žirnių, majonezo arba grietinės, druskos ir sumaišyti.
Salotos papuoškos žalumynai, virti kiaušiniai ir mėsa.