- kiaušinis - 1 vnt
- pienas - 1/4 puodelio
- vanduo - 1/3 stiklo
- augalinis aliejus - 1 st. šaukštas
- miltai - 2/3 stiklo
- cukrus - 1/4 šaukštelių
- druska - 1 žiupsnelis
- šokoladiniai gabaliukai - 1/2 puodelio
- šviežios braškės - 1 stiklo
- sušaldytas cukraus apledėjimas - 3/4 stiklo (neužšalęs)
1) Dideliame dubenyje sujungti kiaušinį, pieną, vandenį ir augalinį aliejų. Įpilkite miltų, cukraus, druskos ir švelniai užvirkite. 2) Dėl vidutinio karščio, pašildykite blyną, sutepkite augaliniu aliejumi ir supilkite 1 keptuvą paruoštos tešlos blynams. Kiekvieną pusę kepkite iki aukso. 3) Vidutinėje keptuvėje ant lėto ugnies ištirpinkite šokolado gabaliukus, pašalinkite iš šilumos ir atidėkite. 4) Sulenkite blynus su cilindru, užpilkite ištirpinto šokolado. Papuoškite blynus su braškių gabalėliais, supilkite supjaustyto cukraus glazūros sluoksnį ant viršaus ir dar kartą sutepkite išlydytu šokoladu.
Porcijos: 4