Naudingos vitaminų salotos Pavasarį todėl norite kažkokio sultingo, šviežio ir atėjo laikas rūpintis figūra - netrukus prasidės paplūdimio sezonas. Norėdami atrodyti gerai, organizmui reikia vitaminų ir valymo. Ir kas to reikia? Žinoma, pluoštas! Siūlomos salotos gali būti priskirtos valymo kategorijai, nes joje yra daržovių, kurių sudėtyje yra daug pluoštinių kopūstų ir salierų stiebelių. Be to, ši salotinė yra naudinga, nes ji yra pagardinta sėmenų aliejumi - omega-3 riebalų rūgščių šaltiniu, ypač reikalingu moterims. Paruošti valymo salotas nėra sunku. Produktų rinkinys gali būti įvairus pagal skonį, paliekant pagrindinius ingredientus: kopūstai, salierai ir sėmenų aliejus.
Ingredientai:- Kopūstai Pekinas 50 g
- Salierai atsiranda 50 g
- Pomidorai 50 g
- Petražolės šviežios 5 g
- Švieži krapai 5 g
- Citrinų sultys 10 ml
- Sojos padažas 5 ml
- Linų sėmenų aliejus 15 ml
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti salotas jums reikia 2 sultingi lapai Pekino kopūstų, 2 stiebai salierų, 1 pomidorų, krapų ir petražolių, citrinų sulčių, sojų padažas ir sėmenų aliejus. Paprastai aš taip pat pridedu konservuotų žaliųjų žirnių.
- 2 žingsnis. Išrinkite daržoves po dangteliu ir nutekėjimo. Remiantis garsių virėjų patarimais, viskas, kas gali būti plinta rankomis, yra suplėšta; yra pripažinta, kad tiek mažiau lakiųjųsi vitaminai. Mes supjaustome kietąsias dalis į keramikos peilio gabaliukus.
- 3 žingsnis Taip pat galite pertraukti žalią. Ji praranda mažiau sulčių.
- 4 žingsnis. Supjaustyti salierų ir pomidorų stiebai. Visi salotų ingredientai neturėtų būti smulkiai supjaustyti.
- 5 veiksmas. Įpilkite citrinų sulčių arba obuolių sidro acto, sojų padažo ir sėmenų aliejaus. Salotos yra ne tik naudingos, bet ir labai skanios. Jis gali būti valgomas pietums, o ne pusryčiams ir vakarienei su juodos arba grūstinės duonos.