Sveika salotos su morkomis Salotos "Fitness" tikrai yra piggio banke tiems, kurie nori išlaikyti sveiką gyvenimo būdą. Jis turtingas vitaminais ir skaidulomis, kurios yra tokios būtinos normaliam bet kurio organizmo funkcionavimui. Padažas, pagamintas iš alyvuogių aliejaus, česnako ir paprikos mišinio, daro salotų skonį gana aštrus, pasirodo ne gaivus ir skanus. Puikus papildymas ir išskirtinis salotų yra saulėgrąžų sėklos. Šilta į karštą keptuvę, jie visiškai suteikia salotoms visą skonį ir aromatą.
Ingredientai:- Agurkas 200 g
- Morkų 150g
- 25 g nulupti saulėgrąžų sėklos
- Alyvuogių aliejus 2 šaukštai. l
- Citrinų sultys 1 šaukštai. l
- Sojos padažas 1 šaukštas l
- Cukrus 3 g
- Pipirai raudoni 0,25 g
- Juodųjų pipirų milteliai 0,25 g
- Druska 1 g
- 1 žingsnis "Fitneso" salotoms paruošti reikia morkų, agurkų, česnakų, saulėgrąžų, alyvuogių aliejaus, sojų padažo, raudonųjų ir juodųjų paprikų, cukraus, druskos, citrinų sulčių.
- 2 žingsnis Pildant, sumaišykite sojos padažą, alyvuogių aliejų ir citrinų sultis.
- 3 žingsnis. Pridėti raudoną ir juodąją pipirą, cukrų. Jei reikia - druskingo tirpalo.
- 4 žingsnis Perpilkite česnaką per česnaką. Pridėti česnaką prie padažu.
- 5 žingsnis Saulėgrąžų sėklos pašildykite 1-2 minutes sausoje karštoje indelyje.
- 6 žingsnis: morkos išvalomos ir supjaustomos labai plonomis juostelėmis, naudojant specialų peilį daržovėms valyti.
- 7 žingsnis: nuplaukite agurkus ir supjaustykite į ploną juostelę, naudodami tą patį peilį.
- Žingsnis 8 Sujunk morkas, agurkus ir padažas.
- 9 žingsnis. Pabarstykite ant paruoštų sėklų ir nedelsdami.