- Sezamų aliejus - 1/2 šaukštelių
- Kanalo aliejus - 1 st. šaukštas
- Česnakai - 3 dantys
- Šviežias imbieras - 1 st. šaukštelis (kapotas)
- Morkos - 2 vnt. (Supjaustyti)
- Saliero stiebai - 2 vnt. (Supjaustyti)
- Salotos - 2 gabalėliai (kapotos)
- Maltos kalakutienos kalakutiena - 500 gramų (galima naudoti ir vištieną)
- Gurkšnoti kaštainiai - 1 gabalas (gali)
- Žaliosios svogūnai - 1 gabalas (supjaustytas)
- Austrių padažas - 2 str. šaukštai
- Sojų padažas - 3 daiktai. šaukštai
- Žuvies padažas - 1 arbatinis šaukštelis
- Karštas padažas - 2 elementai. šaukštai
- Tailando karštas padažas - 1 Art. šaukštas
- Cukrus - 1 arbatinis šaukštelis
- Salotos - 1 gabalas (arba kopūstai)
Iš pradžių supjaustykite svogūną, raudonuosius pipirus ir česnaką. Rugyti rutuoto imbiero. Išmeskite vandenį iš kaštonų. Ir pjaustyti Iškirpkite salotų širdį ir nuplaukite šaltu vandeniu. Pasukite salotą ir padėkite ant rankšluosčio, leiskite jam išdžiūti. Sumaišykite likusius ingredientus (išskyrus rapsų aliejų) dubenyje. Gerai sumaišykite. Iš anksto pašildykite keptuvę ant vidutinės karščio ir šildykite rapsų aliejų. Įpilkite svogūnų ir kepkite iki pusiau skaidraus (4-5 minučių). Pridėti imbierą ir česnaką. Virkite, maišydami 1-2 minutes. Pridėti įdarą ... Ir virkite, kol jis pasirodys rusvai. Įpilkite pipirus ir kaštainius ... Virkite keletą minučių maišant. Pridėti padažą. Gerai sumaišykite ir kepkite keletą minučių. Atskirkite lapus iš salotų. Pridėti šaukštą karštos masės ... Už lapų salotos ir papuošti žalumynai grožiu. Švelniai apsivilkite salotas, kad būtų lengviau jį įdėti į indą. Patiekite karšta. Malonus linksmas.
Porcijos: 4