Salotos su krabų mėsa ir pupelėmis Salotos "Dovanos" atrodo originaliame šventiniame staliuke ir visada patraukia dėmesį. Jo paruošimas trunka daug laiko, o skonis pasirodys minkštas ir šviežias tuo pačiu metu, nes salotose yra įtrauktos krabų mėsos (surimi) ir kiaušiniai su ryškia saldžiųjų pipirų užrašu. Be apdailos, salotos yra gana tinka vakarienei - greitas ir malonus. Ypač verta atkreipti dėmesį į tuos, kuriems reikalingas baltyminis maistas, salotų - yra daug įvairių rūšių baltyminių produktų.
Ingredientai:- Krabų mėsa 400g
- Baltosios pupelės konservuoti 350 g
- Pipirai saldus 1 vnt.
- Vištienos kiaušiniai 4 vnt.
- Majonezas 200 g
- Agurkas 1 vnt.
- Pomidorai 1 vnt.
- Petražolės šviežios 2 g
- 1 veiksmas Ingredientai, kurių mums reikia salotoms paruošti: atšaldyta krabų mėsa arba lazdos, kiaušiniai, konservuoti baltieji pupelės savo sultyse, paprikos, majonezas. Norint užregistruoti, mums reikia ilgo agurko, pomidorų ir petražolių lapų.
- 2 žingsnis: supjaustykite krabų mėsą smulkiais gabalais. Geriausia naudoti mėsą, o ne lazdelės, nes jame yra daugiau surimių, ir nusipirkti atšaldytą, nešaldytą.
- 3 žingsnis. Kiaušiniai virinama, aušinami šalto vandens sraute, išvalomi ir supjaustomi į plonus kubelius arba kubelius.
- 4 žingsnis. Įpilkite pipirų, nuimkite sėklas kartu su pėdomis, supjaustykite mažais kvadratais.
- 5 žingsnis Sumaišykite į bendrą konteinerį supjaustytus ingredientus, taip pat su pupelėmis, iš kurių skystis iš anksto išleidžiamas. Sezonas su majonezu ir sumaišykite.
- 6 žingsnis. Padėkite salotas ant lygaus patiekalo, suteikiant stačiakampę formą.
- 7 veiksmas. Naudodami daržovių skustuvą arba ploną aštrių peilį, supjaustykite ilgąsias agurkų juosteles, kurių storis ne didesnis kaip 2 mm. Uždėkite juos juostelėmis, suteikiant tuščią dėžutę su dovana. Pomidoru iškirskite, pradedant nuo viršaus, spiraline juostele su minkštimu, įdėti jį į rožių salotos centre, pridėti petražolių žalumynų.