Maitinamasis daržovių užkandis Šios salotos yra puikus užkandis karštiems gėrimams. Jis dažnai yra virti šventiniam stalui, ir jis visada valgomas švarus. Visos sudedamosios dalys idealiai tinka viena kitai, o česnakai, esantys "Pynų karaliene", suteikia patiekalui ypatingą skonį. Runkeliai, skirti salotoms, turėtų būti pagaminti iš turtingos bordo spalvos. Salotos galima užpildyti ne tik su majonezu, bet ir su alyvuogių aliejumi.
Ingredientai:- Runkeliai 1 vnt.
- Česnakai 2 gvazdikėliai
- Marinuoti agurkai 1 vnt.
- Apple 1 vnt.
- Riešutas 35 g
- Slyvos 35 g
- Majonezas 80 g
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti salotas, turite paimti pagardintą burokėlę, marinuotą agurką, graikinių riešutų branduolius, žalią obelą, slyvas, česnaką ir majonezą.
- 2 žingsnis. Išrinkite runkelius ir supjaustykite jį ant grūdo.
- 3 žingsnis. Apkepinkite slyvas karštu vandeniu ir palikite aptempti, o tada išimkite iš vandens, išdžiovinkite, pašalinkite kaulus ir šiaudus.
- 4 žingsnis Sūdytus agurkus išpjaukite smulkiais gabalėliais.
- 5 žingsnis. Išdžiovinkite česnako skiltelę, smulkiai pjaustykite, tada sumalkite į nuosėdas.
- 6 žingsnis: nulupkite obuolį iš žievelės ir sėklų ir įtrinkite ant grubios grilio.
- 7 veiksmas. Graikinių riešutų branduoliai, šiek tiek supilę orkaitėje, ir grotelės arba ant jo ant rankšluosčio.
- 8 žingsnis Sumaišykite runkelius, riešutus, obuolius, slyvas, agurkus ir česnaką.
- 9 žingsnis Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir sezono su majonezu. Padažykite salotos viršuje su susmulkintomis riešutėmis.