Saldainiai "paukščių pienas"

Visi nuo vaikystės prisimena saldumynų ir pyragų skonį, vadinamą "paukščio pienas". Dabar labai lengva jį pasiruošti - tiesiog sekite receptą.
Jums reikės:
sultys - 2-oji.
želatina - 1 valgomasis šaukštas.
koncentruotas pienas - 1b.
šokoladas - 100gr.
grietinė - 3 šaukštai


Užpildymas
Želatina užpilkite sultimis ir 1 valandą palikite vėsioje vietoje. Kai želatina išsipučia, įpilkite dar keletą stiklinių sulčių ir užpilkite lėtai. Kuko, kol želatina ištirps.
Kai želatina yra atvėsusi, palaipsniui supilkite į jį koncentruotą pieną, nusiplaukite, kol pasirodys putplastis.
Gautą masę reikia įpilti į liejimo formas ir 6 valandas palikti šaldytuve. Svarbu ne daug skaldyti.

Glazūra.
Įdėkite įdaras ant lentos.
Ištirpinkite šokoladą su grietine pridėjus mažą šilumą. Užpildykite gautą masę viena šokolado pusė, šaldytuve šaldykite, kol glazūra taps kieta. Tada pakartokite su kita pusė.