Mūsų receptus su nuotrauka kepimo keptuvėms namuose:
- Šokoladiniai keksai
- Bananų keksas
- Subtilūs varškės keksai
- Citrininiai bandeliai jogurtuose
Šokoladinių kefytuvių receptai
Šokoladiniai keksai yra labiausiai paplitęs šio deserto variantas. Jie mėgsta ne tik vaikus, bet ir suaugusius. Pažvelkime, kaip gaminti šokoladinius kokkus su kakava.
Būtini ingredientai:
- miltai - 175 g
- kiaušinis - 1 vnt
- pienas - 150 ml
- cukrus - 100 g
- kakava - 45 g
- augalinis aliejus - 60 ml
- kepimo milteliai - 10 g
- druska - 2 g
Paruošimo būdas:
- sumaišykite kiaušinį su maišytuvu ir pridėkite augalinį aliejų. Kruopščiai sumaišykite;
- sijotus miltus, kakavos, druskos, cukraus ir kepimo miltelius, įmaišykite į kiaušinių mišinį. Mes suminkame vienodą nuoseklumą;
- įdėti mišinį į paruoštas formas, tepamas aliejumi. Kepkite 200 laipsnių kampu 20-25 minučių.
Bananų bandelės receptas
Ir šis kefylių receptas - su saldžių vaisių įdaru. Galų gale jūsų šeima taip pat mėgsta įpratintus bananus, o ne egzotiškus vaisius?
Būtini ingredientai:
- miltai - 2,5 puodeliai
- kiaušinis - 2 vnt
- bananai - 2 vnt
- cukranendrių cukrus - 1/5 puodelio
- cukriniai runkeliai - 4/5 puodelio
- kepimo milteliai - 2 šaukštai.
- Sviestas - 100 g
Paruošimo būdas:
- ištirpinkite sviestą, sumaišykite su cukrumi;
- supilkite į mišinį paimtus miltus, kiaušinius ir kepimo miltelius;
- Sumaišykite bananus šakute iki tolygiai ir pridėkite visą tešlą. Rezultatas turėtų būti trumpas tešlas;
- tada supilkite bananų tešlą į kepimo kepimo formas;
- Keptukai kepami orkaitėje 40 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Kukurūzų bandelės receptai
Pasirodo, labai skanus ir naudingas desertas. Ir todėl, kad mažieji demonai išbandė delikatesą, būtinai papuoškite paruoštas varškės kefyras su tam tikromis uogomis: avietėmis, braškėmis arba vyšniomis.
Būtini ingredientai:
- miltai - 200 g
- varškė - 200 g
- Sviestas - 150 g
- kiaušinis - 3 vnt
- cukrus - 200 g
- kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
Paruošimo būdas:
- Valykite varškę per sietą, kol jis tampa minkštas;
- Kiaušinius gerai nuplaukite cukrumi. Čia pridedame aliejaus, kepimo miltelius. Kruopščiai sumaišykite;
- tada į mišinį pridėkite susmulkintą varškę ir miltus;
- su gautu testu užpildome liejimo formas;
- kepkite 10-15 minučių 180 laipsnių temperatūroje;
- patiekiamas ant stalo, papuoštas uogomis ir plakta grietine.
Citrininiai bandeliai jogurtuose
Kukurūzai puikiai veikia ne tik iš įprasto bandymo. Daugelis kariuomenės patiko kefyro kefynais varianto, ypač jei kepimo metu buvo naudojamas citrinas. Idealiai tinka tiems, kurie nepatinka per daug saldumynų.
Būtini ingredientai:
- miltai - 2 puodeliai
- kefyras - 1 stiklas
- augalinis aliejus - 1 stiklas
- citrina - 1 vnt
- cukrus - 1 stiklas
- kiaušinis - 3 vnt
- mielės - 1,5 šaukštai.
Paruošimo būdas:
- išvalyti citrinų žievelę, kad 1-2 arbatin ÷ s šaukštos;
- sumaišykite kiaušinių maišytuvą su cukrumi;
- pridėti kiaušinio-cukraus mišinio aliejų, išspausti citrinos sultis ir tarkuotą citrinų žolelę. Mišinys su sudedamosiomis dalimis papildomai įmaišomas vidutiniu apsisukimais;
- sumaišykite miltus ir mieles. Perpilama į kiaušinių mišinį ir kruopščiai išmaišoma iki lygios;
- Galiausiai mes į tešlą įpilame kefyro, vėl sumaišykite ir sumaišykite tešlą su pelėmis;
- įdėti į orkaitę, kaitinti iki 200 laipsnių, 25 minučių. Kukurūzai turi pakilti;
- Paruoštas desertas yra drąsiai siūloma tiek namams, tiek svečiams.
Skanių keksų receptai gali būti beveik bet kokių ingredientų. Jie gali būti tiek mitybos, tiek šokolado. Toks delikatesas bus tiek suaugusiems, tiek vaikams. Pabandykite ir nesigailėsite!