- svogūnai - 100 gramų
- cukrus - 8 gramai
- citrinų sultys - 15 mililitrų
- augalinis aliejus - 10 gramų
- druska - skoniui
Dėl naudingų savybių svogūnai naudojami daugelio ligų profilaktikai ir gydymui. Svogūnai - B, C, eterinių aliejų, kalcio, mangano, vario, kobalto, cinko, fluoro, molibdeno, jodo, geležies, nikelio vitaminų šaltinis. Svogūnai turi baktericidinių ir antiseptinių savybių, gerina apetitą, maistą įsisavina, didina organizmo atsparumą infekcinėms ligoms. Paruošimas: supjaustykite svogūnus į žiedus, supilkite juos į duoną ir pabarstykite verdančiu vandeniu. Pabarstykite cukrumi ir išspauskite. Įdėkite svogūnus į salotų dubenį, įpilkite druskos, citrinų sulčių ir augalinio aliejaus. Nedelsdami sumaišykite ir tepkite.
Porcijos: 1