Daugelis mokinių ir studentų yra galvoję, kad naudinga yra kavos, bananų, šokolado, riešutų ir cukraus, o jei jie yra naudojami prieš egzaminą, psichiniai gebėjimai yra sustiprinti. Pažiūrėkime, kokie produktai iš tikrųjų pagerina atmintį ir aktyvina protinę veiklą. Taigi, moterys ir jaunuoliai galės sutaupyti racioną tik prarasti svorį, bet ir tapti protingesni.
Intelektas priklauso nuo mūsų mitybos - tai patvirtina mokslininkai. Daugelis tyrimų parodė, kad jei motina nėštumo laikotarpiu nepakankamai maitinasi arba jei kūdikis netinkamai maitina jaunesnius metus, gali būti padaryta nepataisoma žala psichinių gebėjimų ugdymui. Jis nori tam tikrų medžiagų, bet kas?
Pagarbiai, daugybė hipotezių apie šio produkto ar produkto pranašumus atsirado veltui visuomenėje. Čia pasiimkite, pavyzdžiui, cukrų ir jo turinčius maisto produktus - norint, kad geras smegenų darbas jums reikalingas gliukozės, tai tiesa. Paprastai gliukozę gauname iš angliavandenių, pavyzdžiui, iš duonos ir iš koncentruotų angliavandenių - cukraus. Jei jūsų diena prasideda pusryčiais, kur valgysite duoną, visą dieną smegenys bus tiekiamos maistu. Bet jei yra gryno cukraus, tada jis tuoj pat patenka į kraują, o galva tampa šviesa. Tačiau tai nėra ilgas. Šiuo atveju organizmas pradeda išmesti insuliną, kuris sunaikina cukrų, todėl per kelias minutes cukraus kiekis vėl mažėja. Psichinis našumas sumažėja, o gal net pasirodo silpnumas. Dėl šios priežasties jums nereikia maloniai elgtis su iliuzijomis, gerokai geriau, jei valgysite duoną, ryžius, pupeles, riešutus ir musilus produktus, kurių sudėtyje yra krakmolo. Atminkite, kad egzamino metu arba tiesiog protinio darbo procese geriausia ne atsigaivinti saldainiais, bet sumušti bandelę.
Apsvarstykite riebalus, kurie taip pat reikalingi mūsų kūnui, jei jie naudojami be matavimo, tada jie neleidžia virškinti cukraus. Be to, reikia pažymėti, kad jie slopina protinę veiklą. Įsivaizduokite protingą žmogų ir lėtą protą. Neabejotinai pirmasis atrodys greitas ir plonas, o antrasis bus riebus. Tai tikrai yra mūsų gyvenime. Kanados mokslininkai atliko eksperimentus su gyvūnais. Paaiškėjo, kad žmonės, augę riebalinius maisto produktus, paprasčiausiai negalėjo išspręsti lengvų užduočių, kurias jų bendraamžiai spustelėjo kaip sėklas. Tai veikia tie patys žmonės.
Suaugę žmonės po riebalinių maisto produktų savaitės praranda intelektą 30%. Kai jie grįžta į normalią dietą, intelektas atkuriamas.
Kad galėtume aiškiai suprasti smegenis, mums reikia baltymų. Jis stimuliuoja smegenis, pagreitina mąstymo, reakcijos ir psichinės energijos procesus. Todėl ekspertai kartu su duona, grūdais ir makaronais rekomenduoja valgyti žirnius, pieno produktus, pupeles ir mėsą.
Be to, normaliems smegenų procesams reikia vitaminų ir mineralų. Ir kuo sunkiau dirbate, tuo daugiau vitaminų turi smegenys.
Cinkas - sutelkia dėmesį, gerina atmintį. Geriausia suvartoti tokius produktus su cinko kiekiu: duona, jūrų žuvis, kalakutiena ir vištiena.
Boras - jo maiste yra pakankamai, bet kai to nepakanka, smegenys blogai veikia. Valgykite kriaušes, brokolius, vynuoges ir obuolius.
Kalcis - reikalingas gerai veikiančiai nervų sistemai. Jis gali būti gautas iš džiovintų abrikosų, apelsinų ir pieno produktų.
Geležis - atkreipia dėmesį ir padeda prisiminti informaciją. Sudėtyje yra pupelės, kepenys, liesa mėsa, žalios medžiagos ir džiovinti vaisiai.
Magnis - atsakingas už nervų impulsų perdavimą. Tai galima rasti daiginiuose kviečiuose, bananuose, žemės riešutuose, nemaistiniame piene.
Vitaminas B1 padeda išlaisvinti nervines ląsteles nuo atmintyje veikiančių cheminių medžiagų. Jo šaltiniai - riešutai, liesa mėsa, kviečių sėlenos, kauliukai.
Vitaminas B2 - ypač veikia atminties kokybę. Sudėtyje yra visiškos rupijos ir nugriebto pieno vizijos.
Vitaminas B12 - jei vartojate šį vitaminą didesnėje dozėje, pamiršite, koks yra nuovargis, ir informaciją bus lengviau prisiminti. Daugiausia jis yra mėsoje.
Labai svarbu yra dieta. Verta prisiminti, kad smegenys veikia virškinimą, o kai organizmas turi virškinti daug maisto, kraujas patenka į virškinimo sistemą ir, atitinkamai, atsitinka iš galvos.
Galite pastebėti, kad po švelnios vakarienės atsipalaidavote, nenorite nieko daryti, manau, kad veikla sulėtėja. Todėl, galvoti, jums reikia valgyti teisingomis dozėmis, saikingai - neperleiskite. Tačiau daugelis žmonių valgo, kuriuos galite valgyti visą dieną, valgo per vieną posėdį. Visa diena jie yra alkani, o atvykus namuose, jie sudaro viską ir jau netinkami smegenų veiklai. Todėl valgykite tolygiai.
Kokius produktus reikia skirti ypatingą dėmesį? Viskas priklauso nuo užduočių, kurios yra prieš jus ir dienos laiką.
Pavyzdžiui, pasiimkite pusryčius. Jums laukia visa diena, pilna visų rūšių užduočių. Daugelis iš mūsų manys, kad ryte turėtume valgyti pusryčius, kad nekaltų maisto, bet mes sužinojome, kad tai buvo neteisinga. Jūs negalite pradėti dienos su saldžiais ritiniais. Jie yra krakmolo ir cukraus, kurie padidina serotonino kiekį smegenyse, todėl yra ramina. Dėl to, linksmas apeina vakarėlį. Ritinukai turėtų būti palikti streso atveju - jie padės vietoj tablečių. Pusryčiams netinkamai valgyti dešros, kiaušinių ir sviesto - jie yra labai riebaluoti ir sudėtyje yra daug cholesterolio, todėl jie lėtai suskaidomi, o tai reiškia, kad visą šį laiką kraujas yra ne galvoje, o pilve.
Mokslininkai sako, kad pusryčiams jums reikia valgyti mažai riebalų turinčius maisto produktus, tačiau tai yra: nugriebtas grietinėlės sūris, po šviesos, varškė, sultys, švieži vaisiai. Arbatos ar kavos puodelis suteiks vampyšiško aktyvumo, tačiau nepamirškite, kad per didelis jų vartojimas gali prarasti gerą reakciją ir proto aiškumą.
Be to, mokslininkai teigia, kad tai ne tik protas svarbus maistas, bet ir tai, ką mes geriame. Norint padidinti darbo efektyvumą, reikia gerti daug vandens.
Jei vakarienei valgysite daug angliavandenių, galite pamiršti apie gerą smegenų darbą. Galima valgyti nedidelę makaronų ir bulvių porciją ant šoninio patiekalo, bet dėl to jūs galite atsipalaiduoti idiliškumą, kuris yra netinkamas dienos viduryje. Šis poveikis pasunkėja ir visi galimi saldūs desertai. Todėl pietums turėtumėte valgyti maisto produktų, kuriuose yra daug baltymų - žuvų, mėsos, paukščių.
Tačiau vakarienei reikia pamiršti apie baltyminius produktus, jei, žinoma, nevalgote naktį dirbti. Geriausias pasirinkimas yra maisto angliavandeniai.
Tačiau nepamirškite, kad ne visada reikia laikytis mokslininkų rekomendacijų 100%. Visame pasaulyje žmonės nori apsisaugoti nuo valgymo maisto produktams, kurie didina cholesterolio kiekį kraujyje. Žinoma, tai yra labai svarbu ir naudinga apsaugant atracheklerozę, tačiau psichika gali nukentėti. Ištirta apie du tūkstančius vyrų, kurių amžius nuo 50 iki 89 metų, ir buvo paaiškinta, kad žmonės, kurių kraujyje yra mažas cholesterolio kiekis, dažniau kenčia nuo depresijos. Cholesterolis yra svarbus nervų raminimo elementas. Todėl nėra natūralu, kad daugelis žmonių, kurie sėdasi madingoje dietoje, dažnai būna bloga nuotaika.