Pagrindinis proteino dietos principas, pagrįstas moksliniais tyrimais, yra toks: organizmas, gaunantis baltymingus maisto produktus mainais už angliavandenius, pradeda aktyviai dirbti ir deginti riebalų perteklių. Manoma, kad žmogaus organizmas suvirškina baltymų kalorijas ir perkelia jas į gryną energiją. Angliavandenių maisto kalorijos eina į "atsargas" riebalinius indus, dėl kurių žmonėms tampa daug nepatogumų. Maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug baltymų, suskaido ilgiau, o sotumo jausmas ilgesnį laiką neišeina iš žmogaus.
Baltymų dieta. Dėl baltymų dietos išreiškė priešingas nuomones. Kai kurie žmonės mano, kad dieta yra labai veiksminga. Tai padeda išvalyti kilogramą per dieną. Taigi, 10 dienų galite "sudeginti" apie 10 kilogramų. Tuo pačiu metu oda išlieka elastinga, raumenys nesumažėja. Kiti mano, kad tokio tipo dieta yra beprasmiška ir kenkia organizmui. Jie tiki, kad naudojant baltymų dietą, kuris pašalina angliavandenių maisto ir plaučių patekimą į kūną, žarnyne, kepenyse ir žmogaus inkstuose atsiranda didžiulė žala, nes pasireiškia medžiagų apykaitos procesų pokyčiai, pažeidžiamas organizmo vandens ir druskos balansas, dėl kurio atsiranda žarnyno peristaltika. Tačiau dabar buvo sukurta daug specialių maisto papildų, kurie padeda išvengti tokių rūpesčių. Jie, pasak dietologų, gali sumažinti naštą inkstams, kepenims, užkirsti kelią visiško žmogaus kūno apsinuodijimo atsiradimui ir tokio nemalonaus negalavimosi atsiradimui kaip vidurių užkietėjimas.
Trumpai tariant, naudojant baltymų dietą, kaip ir kitą ribojančią sistemą, viskas yra individuali ir, žinoma, priklauso nuo kiekvieno individo subjektyvumo.
Tipiška baltymų dieta, skirta svorio mažinimui, skirta dešimt dienų. Nerekomenduojama ilgą laiką sėdėti tokioje energijos sistemoje. Pakartotą eigą galima atlikti ne dažniau kaip vieną kartą per 3 mėnesius, o taisyklės vienodai taikomos ir moterims, ir vyrams.
Biblijos dietos išimtys. Kai baltyminė dieta turėtų būti visiškai pašalinta iš dietos, tokie maisto produktai: vaisių arbatai, daržovių supakuoti sultys, vaisių sultys, krabų lazdos, gazuoti gėrimai, jūros gėrybės, sėklos, riešutai, ankštiniai augalai, alyvuogės, kopūstai (rūgštys arba jūra), kukurūzai, morkos, bulves, runkelius, alyvuoges, vaisius, rūkytus produktus, įskaitant dešras ir dešras, kepenis, pates, konservuotus ir marinuotus produktus, pienas ir iš jo gaminami produktai, grūdai, miltų produktai, pyragaičiai, duona, kramtomoji guma, medus, konditerijos gaminiai ir Delia, cukraus ir cukraus pakaitalai. Niekada gerti alkoholį.
Apribojimai taip pat susiję su baklažanų, cukinijų, pomidorų vartojimu. Šios daržovės yra geriausiai pašalintos iš dietos, jei įmanoma, apskritai.
Dietos produktai, kuriuos sudaro baltymai. Tokie produktai yra: grynas geriamasis vanduo, kavos be cukraus, arbata, prieskoniai, alyvuogių aliejus, citrina, salierai, pankoliai, petražolės, česnakai, ridikėliai, ridikai, pipirai, agurkai, grybai, sušaldyti arba džiovinti, bet koks žaidimas, ančių mėsa, žąsys, kalakutiena, vištiena, riebalai, ėriena, ėriena, jautiena, kiauliena, bet kokia žuvis, kai kurie kiaušiniai.
Dietos taisyklės . Be to, kad turėtų būti griežtai laikomasi draudžiamų ir leistinų produktų sąrašo, vis tiek turite apsvarstyti keletą svarbių taisyklių.
- Reikia dažnai, ne mažiau kaip penkis kartus, bet šiek tiek mažai, net jei nėra alkio jausmo.
- Jums reikia valgyti pora ar kepti patiekiamus patiekalus.
- Diena gerti daug vandens - ne mažiau kaip du litrai. Rekomenduojama gerti vandenį prieš valgį, bet ne iš karto po valgio ar valgio metu.
- Paskutinį kartą valgyti rekomenduojama ne vėliau kaip 20 val. Po šio laiko leidžiama gerti tik vandenį.
- Tokios dietos sistemoje reikia vartoti multivitaminines kapsules.
Kontraindikacijos. Baltymų dieta yra kontraindikacijų. Dietoje geriau ne "sėdėti" nėščioms moterims, slaugančioms motinoms, paaugliams, vaikams, žmonėms su psichine negalia, sergantiems diabetu, GI, inkstų ir kepenų ligomis. Jei asmuo nėra įsitikinęs, kad jis yra sveikas, prieš valgant baltymę, geriau kreiptis į pažįstamą dietologą ir savo gydytoją.