- bulvės - 2 gabaliukai (virti sūriame vandenyje)
- Pomidorai - 2 pjesės
- ožkos sūris - 50 g
- druska - 1 suvilioti (pagal skonį)
- cukrus - 1 pinch (pagal skonį)
- Bazilikas - 6 vnt. (Dideli lapai)
- bazilikas - 12 vnt. (maži lapai)
- alyvuogių aliejus - 1 vnt
Virkite bulves "vienete". Nulupkite ir supjaustykite į vidutinius žiedus. Pjaukite pomidorus į ratus. Supjaustyti sūriu pusiau žiedais. Idealiu atveju turite turėti vienodą visų trijų komponentų vienetų skaičių. 2 žmonėms, apie 6 pomidorų, bulvių ir sūrio pjūklų. Pabarstykite pomidorus su šiek tiek cukraus. Pabarstykite bulves druska. Uždėkite plokšteles pomidorus, bulves ir sūrius apskritimo pavidalu. Pabarstykite su baziliko lapais. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir padėkite į stalą.
Porcijos: 2