Pasta su šviežios daržovės

Pomidorai (turiu skirtingų spalvų ir veislių) supjaustyti į mažus kubelius. Pridėti į pomidorą Ingredientai:

• Pomidorai - 1500 gramų
• Alyvuogių aliejus - 50 ml
• Česnakai - 6 dantys
• Bazilikas šviežias - pagal skonį
• Druska, juodieji pipirai, raudonieji pipirai - - pagal skonį
• Makaronai - 500 gramų
• Parmesan Grated - 2 puodeliai

Instrukcijos

Pomidorai (turiu skirtingų spalvų ir veislių) supjaustyti į mažus kubelius. Į pomidorus įdarykite smulkiai pjaustytą česnaką. Čia pridedame prieskonių. Į pomidorus įpilkite smulkiai supjaustyto baziliko. Užpildykite visa tai alyvuogių aliejumi ir atidėkite. Makaronai (šiuo atveju spagečiai) virinami tol, kol jie virinami verdančiu sūdytu vandeniu. Daržovės, dengtos prieskoniais ir užpildytos alyvuogių aliejumi, tikrai duos sulčių. Šios sultys jokiu būdu nėra išdžiūvusios - jame visa skonio patiekalas. Virta, kol paruošta spageti, pridėti prie daržovių. Maišymas. Įpilkite tarkuotą sūrį, sumaišykite. Pasta su šviežiomis daržovėmis yra paruošta. Malonu apeiti!

Porcijos: 4