Salotos su raketų salotomis ir Mozzarella sūriu

Naudinga Arugula Summer yra laikas, kai jūs galite valgyti pažodžiui viską, ką išaugo, ir iškart ir be ilgo gydymo. Ypač tai susiję su šviežiais žalumynais. Tai yra vasarą, o būtent jau nuo pirmųjų pavasario dienų, gamta suteikia mums galimybę praturtinti viską, kas naudinga tiesiai iš sodo. Tai taip pat taikoma tokiam žalumynui kaip arugula. Nuo senovės Romos laikų ši žolė aktyviai naudojama kaip prieskonis. Viduržemio jūros regiono virtuvėje rankovių lapai pridedami pažodžiui visur - tai yra salotos, pica ir kaip padažų pagrindas. Rukkola skirtingose ​​šalyse vadinama skirtingai: Rusijoje šis augalas vadinamas "vikšrine", Prancūzijoje ir Anglijoje - raketa, ir jūs taip pat galite išgirsti, kad rukkola vadinama eruka, indua ir arla. "Rukkola" yra labai naudinga, jos gurkšnių ir riešutų skonis įdomiai atspalvi skirtingų patiekalų, tuo pačiu metu užpildo mūsų kūną vitaminu C ir jodu ir padidina hemoglobino kiekį. Salotos su raketų salotomis gali būti įvairių ingredientų, bet galbūt paprasčiausias yra pomidorai, minkštas sūris ir, žinoma, alyvuogių aliejus.

Naudinga Arugula Summer yra laikas, kai jūs galite valgyti pažodžiui viską, ką išaugo, ir iškart ir be ilgo gydymo. Ypač tai susiję su šviežiais žalumynais. Tai yra vasarą, o būtent jau nuo pirmųjų pavasario dienų, gamta suteikia mums galimybę praturtinti viską, kas naudinga tiesiai iš sodo. Tai taip pat taikoma tokiam žalumynui kaip arugula. Nuo senovės Romos laikų ši žolė aktyviai naudojama kaip prieskonis. Viduržemio jūros regiono virtuvėje rankovių lapai pridedami pažodžiui visur - tai yra salotos, pica ir kaip padažų pagrindas. Rukkola skirtingose ​​šalyse vadinama skirtingai: Rusijoje šis augalas vadinamas "vikšrine", Prancūzijoje ir Anglijoje - raketa, ir jūs taip pat galite išgirsti, kad rukkola vadinama eruka, indua ir arla. "Rukkola" yra labai naudinga, jos gurkšnių ir riešutų skonis įdomiai atspalvi skirtingų patiekalų, tuo pačiu metu užpildo mūsų kūną vitaminu C ir jodu ir padidina hemoglobino kiekį. Salotos su raketų salotomis gali būti įvairių ingredientų, bet galbūt paprasčiausias yra pomidorai, minkštas sūris ir, žinoma, alyvuogių aliejus.

Ingredientai:

• Rukkola 1 spindulys
• Vyšnių pomidorai 10 vnt.
• Mozzarella sūris 100 g
• Alyvuogių aliejus 3 šaukštai. l
• Sojos padažas 1 šaukštas l
• Citrina 0,5 vnt.
• Pepper juodos žemės 2 žnyplės
• Druska 1 šaukštelis

Instrukcijos

• 1 žingsnis. Norėdami paruošti salotas, jums reikia puokštės arugulos, 8-10 vyšnių pomidorų, mozzarella, citrinų, alyvuogių aliejaus ir prieskonių. Produkcijos dalis yra gana įprasta, ją galima lengvai pakeisti į skonį.
• 2 žingsnis. Arugulos krūva gerai nuplauti ir išdžiūti.
• 3 žingsnis. Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite į 2 dalis, mozzarella supjaustoma kaip vyšninė.
• 4 žingsnis. Paruoškite degalus, sujunkite 3 valg. Šaukštelius. l alyvuogių aliejus, 1 valgomasis šaukštas. l sojos padažas, pusė citrinų sulčių, juodųjų pipirų ir druskos šaukštelis.
• 5 žingsnis. Iškirskite kietą stiebą, nupjaukite rodyklių rankas rankomis.
• Žingsnis 6 Pridėti vyšnios, mocarelos ir padažu.
• 7 žingsnis. Gerai sumaišykite salotas ir nedelsdami pateikite ant stalo.