- Rauginta mėsa - 450 gramų
- Tako prieskoniai - - skoniui
- Bankas smulkiai pjaustytų pomidorų su čili pipirais - 1 gabalėlis (gali būti be čili pipirai)
- Jautienos sultinys - 2 puodeliai (gali būti paprastas vanduo)
- Makaronai - 1 puodelis (ragai)
- Aliejus - 2 elementai. šaukštai (padažu :)
- Miltai - 2 Art. šaukštai
- Pienas - 3/4 puodeliai
- Gruzdintas Čedaro sūris - 1 stiklo
- Druska, pipirai - - skoniui
Skrudinkite faršą iki rusvos. Pridėti "taco" prieskonių. Tada įpilkite kapojimo pomidorų su čili ir sumaišykite. Įpilkite 2 puodelius sultinio arba vandens. Dabar pridėkite makaronus. Gerai sumaišykite ir virkite dangteliu mažai šilumos 12-14 minučių, kol tešlos yra minkštos. Tuo tarpu ruošdami makaronus padažu. Lydyti 2 šaukštus. sviestą virdulyje per vidutinį karštą, tada pridėkite 2 šaukštai. miltai. Kruopščiai nuplaukite ir kepkite maždaug 5 minutes. Padažas turėtų tapti kvapnus ir įsigyti šviesiai rudos spalvos. Tada įpilkite 3/4 puodelio pieno, greitai sumaišydami. Padėkite padažą virti ir sumaišykite, padažas pradės tankėti. Nuimkite indą nuo šilumos ir įpilkite 1 puodelį tarkuotų čedaro sūrio. Nupjaukite, kol sūris taps. Tada įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį. Kai makaronai yra paruošti, supilkite padažą ir švelniai sumaišykite. Indelis yra paruoštas, galite tarnauti prie stalo. Malonus linksmas.
Porcijos: 2-4