- Ridikas (ryšulys) - 1 vnt
- Agurkai - 4 vnt
- Žaliasis svogūnas (paketas) - 1 gabalas
- Keptas (paketas) - 1 gabalas
- Sausage - 200 gramų (bet virti)
- Bulvės - 3 vnt
- Kiaušiniai - 4 vnt
- Mineralinis arba filtruotas vanduo - 1 litras
- Grietinė - 6-8 str. šaukštai
- Actas - 1 st. šaukštas
- Druska - - pagal skonį
- Pepper - - skoniui
Ką man patinka apie okroshka, kad tai gali būti padaryta iš nieko. Toks sriuba gali būti paruošta visada, netgi be kefyro. Aš siūlau laipsnišką receptą, skirtą kepti okroshki vandenyje, pridedant acto. Sukuokite rankoves! 1. Pirmas kepkite vienodo bulvių ir kiaušinių. Beje, kad kiaušiniai neplistų, į vandenį pridėti šaukštą druskos. Teisėjas, švarus. Supjaustykite bulves į mažus kubelius, supjaustykite kiaušinius. 2. Valykite žalius ir daržoves. Ekologiški smulkiai pjaustyti, agurkai supjaustyti kubeliais, ridikėliai - puskoks. 3. Dešra taip pat supjaustoma smulkiais kubeliais. 4. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis giliai dubenyje arba puodelyje, sumaišykite su druska, pipirais ir vėl sumaišykite. 5. Užpilkite salotas su grietine, vandeniu, actu. Maišykite. Atlikta! Dabar jūs žinote, kaip valgyti okroską vandeniu su actu. Malonu apeiti!
Porcijos: 4