Ananasų skvošas

1. Nuimkite ananasų žievelę ir šerdį, padėkite į puodą (vis tiek galite šiek tiek įdėti). Ingredientai:

• Ananasas - 1 vnt
• vanduo - 1 litras
• cukrus - 150 gramų
• citrina - 1 vnt. (tik sulčių)

Instrukcijos

1. Nuimkite žievelę ir ananasų šerdį, padėkite į padažą (vis tiek galite pridėti šiek tiek citrinų žolelių), įpilkite 1 litro vandens, kad visiškai uždenkite. Virinama mažai karščiu 1/2 valandos. 2. Padermė su marlė, išspausti gerai. 3. Įpilkite cukraus. 4. Šildykite šiek tiek šilumos, kad cukrus būtų visiškai ištirpęs. Atvėsinkite ir pridėkite citrinų sultis.

Porcijos: 4