Kalorijų suvartojimas, kurį suvartoja žmogus per dieną, turėtų būti apskaičiuojamas atsižvelgiant į jo gyvenimo būdą. Pavyzdžiui, jei jūs sutelktumėte dėmesį į kalorijų kiekį, skirtą judesių mobilumui, tačiau tuo pačiu metu atvaizdavau visiškai priešingą vaizdą, gali kilti problemų, susijusių su pertekliniu svoriu ir sveikata. Verta paminėti, kad biuro darbuotojų maisto menas turėtų gerokai skirtis nuo žmonių, besinaudojančių mobiliuoju gyvenimu, meniu.
Mitybos principai biuro darbuotojams
Darbas biure apibūdinamas, visų pirma, sėdimasis būdas, kai santykinai mažos apkrovos yra taikomos kūno raumenims. Taigi, sutrinka kraujo apytaka, susikaupia žarnyno turinys, todėl jis gali tapti užkietėjimo atsiradimo pagrindu.
Dažniausiai po darbo dienos žmonės eina namo, o ne sporto salėje. Jie dažniausiai naudoja transportą, bet nevaikščioja pėsčiomis. Dėl to toks gyvenimo būdas veda prie celiulito atsiradimo, perteklinio svorio ar nutukimo, taip pat yra įvairių sveikatos problemų.
Darbuotojai, kurių veikla vadovaujasi intelektualaus darbo, fizine veikla, atliekama tik dirbant kompiuteriu rankomis. Ir šiame darbe funkcionavimo prioritetas yra smegenys, plaučiai ir širdis. O kaip ir kitiems organams, jie, kaip ir raumenys, nėra tokie aktyvūs.
Žmonėms, užsiimantiems protiniu darbu, maiste turi būti daug angliavandenių, o ribotas kiekis riebalų bus naudojamas tik pačiam kūnui.
Reikėtų pažymėti, kad angliavandeniai turėtų patekti į smegenis netvarkingai, bet sklandžiai tolygiai. Jei gausite angliavandenių švelnumo kategorijas, įskaitant visas saldainių rūšis, gliukozės aštrūs šuoliai bus tiekiami į kraują. Ir, žinoma, visame smegenų kiekyje gali būti apdorojamas eene, iš kurio matyti, kad gliukozės dalis išliks rezervuare.
Taip pat yra kompleksinių junginių angliavandenių, kurie yra krakmoluose ir esantys grūduose. Taigi, gliukozė bus atpalaiduojama lėtai, kad išlaikys kūno stiprumą ir išlaikys efektyvumą. Klasikiniai mušeliai, be visų priedų, bus puiki pusryčių paroda, tai gali būti javai, riešutai ir grūdai.
Keleivis, nuolat dirbantis biurų patalpose, neturi išorinių veiksnių, pvz., Lietaus, aštrių temperatūros kritimo, nes jie nuolat šilumai. Dėl to darbuotojai turi mažą imunitetą. Siekiant stiprinti imunitetą, būtina valgyti maisto baltymus, kurie padės atnaujinti imuninės sistemos baltymus.
Tačiau svarbu žinoti, kad sėdi gyvenimo būdas baltymai neturėtų patekti į organizmą pernelyg daug. Galų gale, dėl nejudrumo, baltymas, kuris yra žarnyne, pradės puvinėti. Todėl reikėtų atsižvelgti į baltymų kiekį. Pavyzdžiui, idealiai tai yra apie šimtą gramų. Puikūs produktai iš liesos mėsos, pieno produktų ar žuvies patiekalų. Tačiau augaluose esantys baltymai yra daug sunkiau įsisavinti.
Kalbant apie riebalus, pirmenybė turėtų būti teikiama augaliniams riebalams, derinant juos su augaliniais produktais. Pavyzdžiui, užkandžiui galite naudoti šviežių daržovių salotas, apsirengtą alyvuogių aliejumi. Energijos rezervą kūne reikia sukurti ryte. Todėl pusryčiams būtinai reikia valgyti sumuštinį su geros kokybės sviestu.
Nepageidaujami maisto produktai
Nėra konkrečių produktų, kuriuos žmonės, naudojantys biuro darbą, yra labai pageidaujami. Tokie produktai apima visas pica, krekerių, greito maisto ir kt. Rūšis.
Bet koks maistas neturi nieko naudingos, jo vienintelis pliusas yra skonis, kuris sustiprinamas dėl visų rūšių skonių. Pagrindiniai šių produktų komponentai yra riebalai ir lengvieji angliavandeniai. Ir mineralai ir vitaminai, atvirkščiai, yra mažuose kiekiuose. Sausas maistas yra ne geriausias būdas sukelti poveikį organizmui, nes jie yra labai suskaidomi, kad sukeltų vidurių užkietėjimą.
Taip pat nerekomenduojama reguliariai gerti arbatos ar kavos su bandelėmis, saldainiais, šokoladu. Ir negerkite kavos ar arbatos be cukraus, nes net du stikliniai cukrūs šaukštai gali pakeisti paruoštos sriubos plokštelę.
Problemos dažnai susiduria su biuro darbuotojais
Pagrindinė problema, susijusi su darbuotojais, dirbančiais daugiausia sėdimoje padėtyje, yra vidurių užkietėjimas. Problemos priklauso ne tik nuo maisto produktų sudėties, bet ir nuo veiklos kokybės.
Maisto produktams turi būti pakankamai dietinių pluoštų, kurių sudėtyje yra sveiki grūdai. Tai gali būti kviečiai, avižiniai dribsniai, grikiai, taip pat pluoštai, esantys įvairiuose vaisiuose. Taigi, bet kokie užkandžiai turėtų būti daržovės ir vaisiai, bet ne bandelės. Puikus būdas išspręsti šią situaciją bus užkandis su obuoliais, mandarinais, slyvais, šviežiais agurkais ir pomidorais.
Taip pat verta paminėti, kad pagrindinė užkietėjimo priežastis yra skysčio trūkumas, taigi svarbu tai vartoti dideliais kiekiais. Čia mes suprantame paprastą vandenį, o ne arbatą ar kavą. Arbata yra sudėtinė dalis, tokia kaip taninas, kuris tik sustiprina kėdę. Ir kofeinas, savo ruožtu, turi galimybę pašalinti skysčių iš kūno ir tokiu būdu užkietėjimas tik sustiprėja. Vanduo, siekiant efektyviau naudoti, gali būti praskiestas natūraliomis sultimis, bet be cukraus kiekio. Be to, paprastą vandenį galima pakeisti mineraliniu vandeniu.
Kuo geriausia virti namuose?
Kita problema, su kuria susiduria biuro darbuotojai, yra tinkamos, išsamios vakarienės trūkumas. Dėl to, kai jie grįžta namo, jie stengiasi kompensuoti namų maisto trūkumą, valgydami visą programą.
Galite išeiti iš panašios situacijos tuo atveju, jei vakariene atsipalaiduosite ir turėsite tankus pietus. Grįžęs namo, galite užkąsti vaisiais, daržovėmis ir nesaldytu natūraliu jogurtu, kuris nugalės smurtinį apetitą, kuris vystosi namuose. Taigi, vakarienei negalite valgyti per daug namuose.
Vakarienė, savo ruožtu, turėtų būti šviesa, neturinti riebalų ir didelių angliavandenių komponentų. Taip pat atminkite, kad vakarienė neturėtų būti pavėluota. Su dideliu noru užsigerti prieš einant miegoti, galite gerti kefyro ar arbatos žolelių.