Mūsų laikais yra daugybė moliūgų veislių, yra daugiamečių rūšių, dekoratyvinių ir netgi tų, kurių negalima valgyti. Šiandien mes kalbėsime apie įprastą moliūgą, ji taip pat turi apie šimtą giminaičių. Daugelis moliūgų veislių yra naudojamos maistui, taip pat jie gamina labai skanu ir sveiką sulčių.
Kas yra moliūgų sulčių sudėtis
Šiuo metu niekas nėra paslaptis, kad daržovių sultys yra struktūruotas skystis, kuris turi teigiamą poveikį kūnui. Paprastoji moliūgai taip pat nėra išimtis, tai yra 90% skysčio, kurį sudaro šis skystis, todėl jis gali labai padėti jūsų sveikatai. Moliūgų sultyse yra daug karotino, mineralinių druskų, riebalų, baltymų, vitaminų A, B, E ir K. Taip pat unikalios moliūgų sultys sudėtyje yra vitamino K. Šis vitaminas normalizuoja kraujo krešumą ir yra tik moliūgoje, kitose daržovėse praktiškai neįvyksta.
Labiausiai vertinga moliūgų sultys yra pektinas. Jis atlieka svarbų vaidmenį metabolizme. Pektinas sumažina cholesterolio koncentraciją kraujyje, normalizuoja žarnyno darbą, normalizuoja periferinę kraujotaką. Moliūgų sultys turi galimybę išgryninti mūsų kūną iš įvairių kenksmingų medžiagų: pesticidų, toksinų ir netgi radioaktyviųjų elementų.
Moliūgų sultų savybės
Sudėtyje yra moliūgų sultys. Vitaminas A ir E kovoja su raukšlėmis ir padeda išlaikyti jaunimą. Vitaminas B palaiko sveikus nagus ir plaukus, taip pat padeda atsikratyti streso. Kitas moliūgų sultys yra naudingos žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis. Moliūgų sultys suteikia kūnui energiją ir jėgą, kovoja su peršalimu. Netgi nemiga gali būti nugalėta moliūgų sulčių pagalba.
Kadangi moliūgų sultys yra vertingas maisto produktas, tai turėtų būti skiriama vaikams. Gastroenterologas ir mitybos specialistas, be abejo, pateiks rekomendacijas dėl moliūgų sulčių naudos ir pasakys apie dienos suvartojimą, tačiau vidutiniškai sultys turėtų būti girtos 2-3 akinius per dieną.
Moliūgų sulčių naudojimo norma
Geriamiems žmonėms rekomenduojama išgerti stiklinę moliūgų sultų 30 minučių prieš valgį kaip prevencinę priemonę. Norėdami pagerinti moliūgų sulčių skonį, galite įdėti obuolių arba morkų sulčių. Taip pat galite įdėti citrinos sultis. Toks mišinys suteiks jūsų kūnui visus būtinus vitaminus ir mineralus, kurie atneš daug naudos žmogaus organizmui.
Kai kurių ligų atveju sultys turėtų būti padidintos iki trijų kartų per dieną. Geriamojo sulčių eiga bent 10 dienų, tuo metu turėtų gerti ne mažiau kaip 100 ml.
Kokios problemos gali padėti moliūgų sultims?
Tie, kurie kenčia nuo nemigos, padės užmigti pusę stiklinės moliūgų sultys su medumi. Moliūgai sugeba normalizuoti kūno darbą, todėl žmogus greitai miega.
Su urotiazės sultimis reikia sunaudoti 100 ml. 3 kartus per dieną 10 dienų. Būtinai pasikonsultuokite su savo gydytoju. Moliūgų sultys gali būti kartojamas po 14 dienų.
Su nutukimu, jūs turite išplėsti mitybą vaisių ir daržovių sąskaita, o daro iškrovimo dienas, naudodamiesi tik moliūgų sultimis. Norint pasiekti pastebimą rezultatą, nedarbingumo dienos turėtų būti atliekamos 3 kartus per savaitę. Patartina nustoti valgyti po 18 val.
Tie, kurie serga cukriniu diabetu, gali reguliariai valgyti moliūgų sultys, po to, kai nuolat vartojama, būtina krauju paaukoti kraujo cukraus analizei.
Tradicinė medicina pataria vyrams, turinčioms prostatos ligą, kasdien gerti tris savaites su moliūgų sūriu.
Moliūgų sultys yra naudojamos iš išorės, kai išgydomos spuogai, nudegimai, egzema, spuogai.
Moliūgų sultys kosmetikoje
Maistinės kaukės iš moliūgų sultys receptas: sumaišykite: 3 šaukštus moliūgo, 1 kiaušinio trynio ir 1 šaukštelis. medus, uždėkite ant odos ir palaikykite 10-15 minučių, po to viskas nuplaunama.
Tonikas visiems odos tipams: plonas sluoksnis vatos arba marlės padažas, sulankstytas keliais sluoksniais, mirkymas moliūgų sultyse ir ant veido. Laikykitės marlės tvarsčių su šiuo junginiu 15-20 minučių. Tada praplaukite veidą šaltu vandeniu. Ši procedūra turėtų būti kartojama tris kartus per savaitę. Pageidautina atlikti 20 tokių procedūrų.
Kulinarijos receptas moliūgų sultyse
Paimkite išvalytą moliūgą 500 gramų, visa citrina ir 100 g cukraus. Moliūgus reikia tarkuoti ant plonos grotelės, cukraus virti 1 litre vandens. Į verdantį vandenį su cukrumi įdarykite maltą moliūgą ir išspauskite į šį mišinį sulčių iš citrinos. Leiskite šiek tiek atvėsti ir sumaišykite su maišytuvu. Laikykite sultis šaldytuve ne ilgiau kaip per dieną.
Šviežiai išspausti moliūgų sultys
Nesvarbu švelniai išspausti sulčių reikia pasiimti jauną moliūgų. Nuplaukite ir išvalykite moliūgą ir praeikite per jutiklį, arba išspauskite jį per mario. Naudokite tepalo kremas veidų kaukėms.
Geriausia išspausti sultis prieš pat priėmimo, nes ji greitai praranda savo naudingų savybių.
Paruošta abiejų receptinių sulčių geriausia gerti ryte 30 minučių iki pusryčių.
Pieno sulčių kontraindikacijos
Moliūgų sultys yra draudžiama žmonėms su mažu rūgštingumu, linkę į viduriavimą ir virškinimo trakto sutrikimus. Reikėtų pažymėti, kad sultys yra stiprus vidurius, todėl gali sustiprėti šios ligos.