Kiekvienais metais mokslininkai atidaro vis daugiau ir daugiau naujų augalų, kurie padės mums kovoti su per dideliu svoriu, padėti tinkamai maitintis ir įveikti nuolatinį alkį. Pavyzdžiui, augalų konjakas iš Rytų Azijos turi savybę sugerti vandenį 100 kartų savo svoriu, tuo pačiu sumažinant bado jausmą ir veikiant kaip lengvas vidurius. Ir guaro derva iš Indijos akacijų sulčių sumažina norą valgyti kažką saldaus. Tačiau nepamirškite senų, seniai įrodytų padėjėjų svorio - pavyzdžiui, obuolių ar citrinų. Jame esantys daržovių pluoštai turi stiprias absorbcines ir gelio formuojančias savybes, dėl kurių sotumo jausmas išlieka ilgiau. Ir maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug baltymų (pavyzdžiui, ankštiniai ar naminiai paukščiai) padės geriau reguliuoti apetitą.
Yra du gana paprasti būdai, kaip išspręsti tinkamos mitybos ir nuolatinio bado problemą: užpildyti skrandį arba, veikiant centrinę nervų sistemą, signalizuoti smegenis apie prisotinimą. Mūsų organizme alkį reguliuoja hormonas serotoninas (jis taip pat vadinamas "laimės hormonu"). Mokslininkai nustatė, kad kai kurie augalai gali paveikti šį hormoną ir be jokios žalos organizmui. Neseniai tokios savybės buvo rasti šafranu. Pasirodo, kad kartu su grifoniumu jis gali padidinti serotonino, cinko ir vitamino B gamybą, kad geriau juos absorbuotų organizmas, taip išvengiant perdozavimo.
Nuolatinis troškimas valgyti kažką (jei, žinoma, tai nėra paaiškinta glikemija - maža gliukozės koncentracija kraujyje) daugeliu atvejų yra sukelta psichologinių problemų. Tokiose situacijose pirmiausia nustatau psichologinio streso tipą ir laipsnį, todėl, priklausomai nuo rezultatų, rekomenduoju atitinkamus maisto papildus. Pavyzdžiui, jei pacientas nuolat traukia saldus, patariu chromu. Jei troškimas valgyti net praeina net valgant, aš išrašau kaktuso hoodijos ekstraktą. Jei perdozavimo priežastis yra stresas, tai padės papildyti pieno baltymų ekstraktu. Universalūs produktai, kurie padeda šalinti alkio pojūtį ir sumažinti apetitą, - tai žalioji arbata ir lašišos spuogai, ir (kaip pagardai) - žolė tavolga ir pieno rūgšties bakterijos.
Trys lyderiai dėl tinkamos mitybos ir nuolatinio natūralių riebalų blokatorių bado (užkirsti kelią jo įsisavinimui) - obuolių, morkų ir tofu.
Amerikos paradoksas?
Amerikos mokslininkai pastebėjo, kad restorano lankytojas, pasirinkęs "tinkamą" pagrindinę programą (sveikas, sveikas, maistas, mažai kaloringas), paprastai užsako dar vieną garnyrą ir desertą. Ir jose yra 131% daugiau kalorijų nei pagrindiniame patiekaluose.
Vyno druska
Ši nuostabi druska su Marguerite de Turenne raudonojo vyno aromatu sujungia jūros druskos savybes iš Reo salos (Prancūzija) ir vyno iš Bordo regiono. Tai ideali mėsa ir salotos. Be to, druska yra baltojo vyno versijoje - žuvims ir kiaušiniams. Malonu apeiti!
Sushi ir šokoladas
Ar manote, kad tai tiesiog gražus suši? Tai tikras saldus siurprizas - suši iš šokolado, papajos, mango ir oro ryžių. Žinoma, jie yra daugiau kalorijų nei įprasti suši, tačiau jų skonis yra tiesiog nepakartojamas. Suši mėgėjams tai yra geriausia dovana.
Ekspertai pataria
Atrodo, kad pakanka riboti sau valgyti ir užsiregistruoti sporto salėje, o vasarą mes džiaugiamės savo gražia ir liekna refleksija veidrodyje. Tačiau siekiant rezultato - nepakanka laikyti save "juodu kūnu". Priežastis yra ne tiek pastangų neveiksmingumas, kiek mūsų kūno šlakavimas su toksinais, konservantais ir kitomis kenksmingomis medžiagomis, kuriomis esame apsupti kasdieniame gyvenime. Jie yra nusodinami įvairiose kūno dalyse (ypač aplink sėdynes ir šlaunis), lėtinant medžiagų apykaitos procesus. Galų gale tokie stagnūs reiškiniai audinių ląstelėse sukelia nuviliantį rezultatą - deformuotus riebalinius sluoksnius, kurie nesumažėja nei dietos, nei mankštos. Bet net šlakas sumažina imunitetą, plaukai išnyksta ir ploni, o odos spalva - nesveika. Todėl pirmasis programos taškas, kad jūsų kūnas sugrįžtų į normalią mėsą ir nuolatinį badą, turėtų būti būtent tai, kaip išvalyti kenksmingų medžiagų kūną. Pavyzdžiui, kompleksas "4.3.2.1 Svorio netekimas ir detoksikacija" (kapsulėse ar gėrimu) efektyviai neutralizuoja ir pašalina toksinus iš organizmo, nes naujausios Prancūzijos bendrovės "Arkofarma" mokslo pasiekimai. Dviejų mokslų - fitologijos ir chronobiologijos - sujungimas leidžia aktyviai augalų komponentams (žaliai arbatai, miežiams, melissai ir kt.) Daryti įtaką kūnui būtent tada, kai jie yra labiausiai reikalingi ir veiksmingi. Dėl to organai ir kraujas yra išvalyti nuo toksinų, oda atgaivina sveiką spalvą, o svarbiausia - ilgaamžiškumas taps idealaus svorio.
Burokėlių sultys nuo cholesterolio
Londono medicinos mokyklos mokslininkai padarė išvadą, kad jei jūs geriate po 500 ml burokėlių sulčių per dieną, galite žymiai sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje (sumažėja 3 valandos po sultys, ir šis poveikis išlieka 24 valandas).