- Druska ir malti pipirai - - Skoniui
- Pasta Gemelli - 450 gramų
- alyvuogių aliejus - 1 st. šaukštas
- kopūstų kopūstų krūva - 1 gabalas
- Moliūgų tyrė - 900 gramų
- daržovių sultinys - 900 mililitrų
- pomidorų pesto pesto - 2 st. šaukštai
- migdolai - 1/2 puodelio
Vidutinėje padaže su sūdytu vandeniu išvirkite makaronus pagal pakuotės instrukcijas. Išleisk vandenį, grąžinkite makaronus į sausą indą. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Dideliame puodelyje alyvuogių aliejus šildomas vidutine karštimi. Įpilkite kopūstų, kepkite maistą 3-5 minutes. Pridėti moliūgų tyrę, daržovių sultinį ir pesto padažą, sumaišykite. Užvirkite. 2 sezono šaukštelių druskos ir 1/2 šaukštelio pipirų. Maišykite makaronus su moliūgų mišiniu. Įdėkite masę į kepimo indą arba 8 viešbučio liejimo formas. Pabarstykite migdolus viršuje. Kepkite iki aukso rudos, apie 30 minučių. Leiskite šiek tiek atvėsti, išimkite iš formos ir pateikite.
Porcijos: 8