Namuose namuose sunku paruošti minkštus, kvepiančius kuces namuose, tačiau silikono formos daro šį procesą dar paprastesnį, patogesnį ir greitesnį. Į tešlą, skirtą skonio stiprinimui, galite pridėti visų rūšių ryžių kvapo prieskonių ir apdailinti gatavuosius produktus apledėjimu, cukraus milteliais, šokolado drožlėmis ar spalvotais konditerijos milteliais.
Kaip padaryti cupcakes su razinomis ant jogurto
Kefyru kepami keksai turi malonią konsistenciją ir subtilus aromatas. Razinos papildo desertui papildomą saldumą, o koriandro pastabos praturtina skonį maloniu piquancy.
Būtinos sudedamosios dalys
- kiaušiniai - 3 vnt
- cukrus - 250 gr
- kefyras - 200 ml
- margarino kreminė - 100 g
- augalinis aliejus - 3 šaukštai
- aukščiausios rūšies miltai - 450 gr
- kepimo milteliai - 2 šaukštai
- vanilinas - ½ šaukštelio
- razinos - 250 gr
- krakmolas
Žingsnis po žingsnio instrukcija
- Razinos skalauti, o po to 1 valandą mirkyti į kietą verdantį vandenį.
- Kiaušinius, cukrų, vaniliną ir kepimo miltelius į giluminį talpyklą ir lengva kepinti.
- Vandens vonioje ištirpinkite margariną, įpilkite kefyro ir saulėgrąžų aliejaus. Susidariusią kompoziciją įpilkite į kiaušinių ir cukraus masę ir gerai sumaišykite.
- Labai švelniai, plonoje lašoje, įpilkite miltų ir sumaišykite, kol išsisklaidys visi kremzliai.
- Razinos išimkite iš vandens, sulenkiamos į žarijų, kad stiklai perteklių skystis, švelniai apibarstyti krakmolu ir pridėti prie visų kitų ingredientų.
- Su šaukštu, tešlą išplaukite į silikonines formas, įdėkite į krosnį, pašildytą iki 200 ° C, ir kepkite apie pusę valandos.
- Prieš patiekiant pabarstykite cukrų.
Daryk namus skaniais migdolais su kondensuotu pienu
Virtas sutirštintas pienas yra vienas iš populiariausių viryklių kepimui namuose. Jis derinamas su bet kokio tipo bandymu ir suteikia net paprasčiausius desertus prisotintą ir ryškų skonį.
Būtinos sudedamosios dalys
- granuliuotas cukrus - 150 gr
- Kvietiniai miltai - 200 gr
- Sviestas - 100 gr
- kiaušiniai - 2 vnt
- pienas - 200 ml
- virtas sutirštintas pienas - 200 gr
- vanilinis cukrus - 1 šaukštelis
- kepimo milteliai - 2 šaukštai
- migdolai - 170 gr
- druska
Žingsnis po žingsnio instrukcija
- Migdolų branduolius reikia išvalyti iš odos ir išpjaustyti smulkiais miltais.
- Kiaušinius reikia sumaišyti su cukrumi ir žeme, kol svoris bus baltas. Tada įpilkite ištirpinto sviesto vandens vonioje, pieno kambario temperatūroje, vanilės, migdolų, visą miltų kiekį, kepimo miltelius, druską ir labai kruopščiai sumaišykite.
- Kiekviename pelėsyje įpilkite 2 šaukštus gatavos tešlos, 1 arbatinį šaukštelį suspausto pieno ir užpilkite tešla iki krašto.
- Perkelkite į orkaitę ir kepkite maždaug 25 minutes 190 ° C temperatūroje.
- Patiekite kakava, arbata ar kava.
Kaip padaryti sausainių šokolado cupcakes silikono formos
Tešla šokolado cupcakes paruošta ant pieno, kiaušinių ir riebalų sviesto. Dėl šių produktų, pasirodo, yra erdvus, purus ir labai išgalvotas.
Būtinos sudedamosios dalys
- Kvietiniai miltai - ½ kg
- Sviestas - 200 g
- cukrus - 375 g
- kakava - 5 šaukštai
- vanilinis cukrus - ½ šaukštelis
- kepimo milteliai - 1,5 šaukštai
- pienas - 125 ml
- kiaušiniai - 4 vnt
Žingsnis po žingsnio instrukcija
- Ištirpinkite sviestą vandens vonioje, kol ji bus skysta.
- Į jį įpilkite kakavos ir cukraus, supilkite pieną ir gerai sumaišykite. Uždenkite ugnį ir užvirkite. Tada išimkite iš plokštelės ir atvėsinkite iki kambario temperatūros.
- Įdėkite kiaušinius, vanilinį cukrų ir gerai įsiurbkite.
- Neišsikišant sumušimo, švelniai įeikite į miltus, susietus su kepimo milteliais, ir švelniai suminkite tešlą.
- Įdėkite didelę šaukštą ant silikoninių liejinių ir išsiųskite į orkaitę.
- Orkaitė yra apie 25 minutes 180 ° C temperatūroje.
- Prieš patiekdami papuoškite mini gėrimus savo skoniu.
Kaip kepti varškės bandelės silikoninėse formose: receptas su nuotrauka
Nepaprastai švelni ir tirpstanti yra keksai, virti grietine ir naminis varškė. Pagal receptą ši įdaryti nėra, tačiau, jei pageidaujate, galite įdėti obuolius, vyšnias, naminį uogieną ar uogienę.
Būtinos sudedamosios dalys
- varškė - 250 gr
- miltai - 300 gr
- grietinė - 50 ml
- soda, nusausinta acto - 5 gr
- cukrus - 300 gr
- Sviestas - 55 gr
- druska - 1/3 šaukštai
- kiaušiniai - 2 vnt
Žingsnis po žingsnio instrukcija
- Kotonu sumaišoma į keramikos dubenį, juda kiaušiniais ir gerai sumaišoma.
- Grietine ir lydytą sviestą įpilkite į vandens vonią, po to perpilkite per virtuvinį sietą ir sumaišykite šakute iki vienodo. Įpilkite cukraus, acto, soda, druskos ir kruopščiai išmaišykite tešlą, kad ištirptų visi gabalėliai.
- Krosnelę pašildykite iki 180 ° C. Vištienos tešla pasklido ant formų ir 40 minučių iškepta.
- Pasiruošę kepamukai įdėti į indą ir patiekiami prie stalo su pienu ar kitais gėrimais.
Kaip padaryti paprastus bandelės silikoninėse liejimo formose: vaizdo instrukcija
Kai nėra laiko kepti sudėtingų daugiasluoksnių pyragų, prašau namus su kažkuo skanu, tikrai norite, galite naudoti šį receptą ir greitai pagaminti saldžius cupcakes.