Mojito - vasaros kokteilis Vasara, karštis, stiprūs gėrimai ir nenorite galvoti, bet skanus gaivusis kokteilis bus daugeliui. Šiandien mes nusprendėme padaryti vieną iš madingiausių ir populiariausių gėrimų - "Mojito". Ramo pagrindu pagaminti kokteiliai yra kilę iš Karibų jūros, ty Kubos. Šiluma priversta išbandyti šį stiprų gėrimą, kad tuo pačiu metu atsirastų ir gaivus, ir alkoholinis gėrimas. Dėl daugelio eksperimentų buvo išrastas romo, mėtų, cukraus ir įvairių užpildų sudėtis. Žodžio "Mojito" kilmė yra ispanų kilmė, tačiau taip buvo pradėta vadinti kokteilį su tokiais ingredientais visame pasaulyje. Jis pradėjo kelionę per Mojito žemynus Amerikoje, tiksliau į Floridos valstiją, kur per sausąjį įstatymą jis buvo pristatytas jūra, aplenkiant Amerikos sieną. Vienas iš Ajotijos Mojito gerbėjų buvo populiarus rašytojas Ernestas Hemingvėjus, kuris XIX a. Pradžioje persikėlė iš Kubos į Floridą. Mojito alkoholio kiekis gali būti reguliuojamas, tai gali būti stiprus tonizuojantis gėrimas arba alkoholinis gėrimas su mažu alkoholio kiekiu. Taip pat yra nealkoholinis Mojito, bet apie tai pasikalbėsime kitą kartą.
Ingredientai:- Ruda aukso 40 ml
- Sprite 80 ml
- Pipirai švieži 5 g
- Rudasis cukrus 2 šaukštai.
- Citrina 0,5 vnt.
- Kalkės 0,5 vnt.
- Ledas susmulkintas 300 g
- 1 žingsnis Norėdami paruošti mojito, mums reikia mėtų, cukranendrių cukraus, citrinų ir kalkių, aukso romo, sprite ir smulkinto ledo.
- 2 žingsnis. Aukšto stiklo stiklinėje įpilkite 10-15 pipirų lapų ir sutraiškykite juos žemikliu, kad mėtų sultys paliktų, o lapai lieka nepažeisti.
- 3 žingsnis viršų su mėtų, pabarstykite 1-2 arbatinius šaukštelius cukranendrių cukraus.
- 4 žingsnis. Tada turite išspausti pusę citrinos į stiklinę ir pašalinti kaulus, jei tokių yra.
- 5 žingsnis. Nupjaukite kalkes 2-4 lukštais ir supjaustykite.
- 6 žingsnis. Įdėkite kalkių gabalus į "highball".
- 7 žingsnis Dabar reikia ištirpdyti ledą. Jei neturite ledo smulkintuvo, ledo kubelius galite apvynioti rankšluosčiu ir pakelti į gautą ritinį.
- Žingsnis 8 Iki viršuje mes užpilame stiklą susmulkinto ledo.
- Žingsnis 9 Duzeim ledo 40 g aukso romo.
- 10 žingsnis ir 80 gramų judesio.
- 11 žingsnis Dabar jūs turite sumaišyti visą "Highball" turinį su baro šaukštu, kad mėtų ir kalkių skiltelės būtų tolygiai paskirstytos storio ledo.
- 12 žingsnis. Supilkite stiklą į viršų, kad ant stiklo ant stiklo susidarytų stiklinis ledas. Viskas - jūsų mojito yra paruoštas, lieka tik papuošti jį lazdelės (citrinos) gabalėlio arba žiedo žiedu ir mėtų sriuba.