- Imbiero sausainiai - 1 1/2 puodeliai (apie 30 vnt.)
- granuliuoto cukraus - 3 st. šaukštai
- druska - 1/4 šaukštelių
- nesūdyto sviesto - 5 daiktai. šaukštai
- Grietinėlės sūrio pakuotė kambario temperatūroje - 1 vnt. (240 g)
- cukraus milteliai - 1/2 puodelio
- migdolų ekstraktas - 3/4 šaukštelių
- aušinamas riebalų kremas - 3/4 puodeliai
- imbieras - 2 str. šaukštai
1. Iškaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Išpjaukite muffino formą su 10 skyrių su popieriniais įdėklais. 2. Maisto gamintoja, sumaišykite imbiero sausainius kartu su cukrumi. Įpilkite druskos ir sviesto, sumaišykite. 3. Padalinkite gautą masę tarp formos kamerų, spausdami ją apačioje ir šonuose. 4. Kepkite krosnyje tol, kol pluta pakils, apie 10-12 minučių. Leisti atvėsti kambario temperatūroje. 5. Vidutinėje dubenyje sumaišykite grietinėlę iki kreminės konsistencijos 3 minutes. Įpilkite cukraus miltelius ir migdolų ekstraktą, įmaišykite iki homogeniško. 6. Į kitą dubenėlį įmaišykite kreminį kremą iki kreminės konsistencijos, apie 2-3 minutes. Švelniai supjaustykite grietinėlę į sūrio mišinį, 1/3 kartu. 7. Įdėkite kremą į kiekvieną plutą ir įdėkite į šaldytuvą 1 valandą arba per naktį. 8. Padažykite mini sūrio česnaką su griežinėliais imbiero.
Porcijos: 10