- Daržovių sultinys - 100 mililitrų
- Bazilikas - 1/2 šaukštelis
- Makaronai - 200 gramų
- Pipirai ir druska - pagal skonį
- Špinagai - 200 gramų
- Augalinis aliejus - 30 mililitrų
- Česnakai - 2 dantys
- Svogūnai - 2 gabaliukai
1. Į puodą, užpilkite vandeniu, užvirkite, šiek tiek podsalivaem vandeniu ir išmeskite makaronus. Tešlos gaminiai turi būti virti maždaug tris minutes mažiau nei nurodytas laikas, kol juos kepsite pakavimo instrukcijose. Tada nuvalykite vandenį ir praplaukite makaronus po tekančiu vandeniu. 2. Grybus nuplaukite, išvalykite ir smulkiai, gerai išmaišykite. Mes išvalome svogūną ir supjaustome į mažus kubelius. 3. Į keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, pašildykite, supjaustykite susmulkintą svogūną ir išsaugokite, svogūno spalva turėtų tapti skaidri. Dabar pridėkite susmulkintų grybų ir penkiolika minučių, uždarykite dangtį, troškinkite, ugnis turi būti nedidelis. Periodiškai maišoma. Įtraukite prieskonius ir druskos grybus prieš pat proceso pabaigą. 4. Į grybus supilkite grybus, tada daržovių sultinį ir tris minutes persijokite. Pridėti džiovintą baziliką ir iš anksto išspausti česnaką. Galite pridėti šaukštą grietinės. Indelis yra paruoštas.
Porcijos: 2