- Vištienos filė - 100 gramų
- Raudonieji pipirai - 100 gramų
- Svogūnai - 100 gramų
- Sour Cream - 100 gramų
- Bazilikas šviežias - 20 gramų (ryšulys)
- Augalinis aliejus - 3 daiktai. šaukštai
- Sol - 1 pinch
Pirmas žingsnis - mes dirbame su ingredientais. Vištienos filė supjaustoma smulkiais išilginiais gabalėliais, smulkiais pipirais, smulkiais svogūnais. Antras žingsnis - keptuvėje pašildykite šiek tiek augalinio aliejaus, kepkite vištienos gabaliukus, kol paruošta (apie 7 minutes vidutinėje karštyje). Vištienę padėkite į dubenį, toje pačioje aliejaus kepkite pipirus ir svogūnus (dar 5 minutes, kol svogūnas bus skaidrus). Mes mažiname ugnį iki minimumo, grąžinkite vištieną į keptuvę, įpilkite grietinės, sumaišykite ir paruoškite maždaug 5 minutes. Tuo pačiu pabaigoje pridedame rankiniu būdu paruoštą baziliką. Patiekiama su jūsų mėgstamiausiu patiekaliu - kaip ir man, eina su ryžiais, su grikiu ir makaronais.
Porcijos: 1-2