Aromatinė kepta kiauliena

Prieskoniai, druska, pipirai ir česnakai dedami į maišytuvo dubenėlį. Mes gruntuojame. Alyvuogių ingredientų pridėjimas :

• Kiaulienos nugarinė - 1 kilogramas
• Česnakai - 2 dantys
• Džiovintas bazilikas - 1 arbatinis šaukštelis
• Džiovintos atimybės - 1 arbatinis šaukštelis
• Džiovintas rozmarinas - 1 arbatinis šaukštelis
• Druska, pipirai - - skoniui
• Alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai

Instrukcijos

Prieskoniai, druska, pipirai ir česnakai dedami į maišytuvo dubenėlį. Mes gruntuojame. Įpilkite alyvuogių aliejaus, dar kartą susmulkinkite. Kiaulienos nugarinė dalis įdedama į kepimo skardą, padengta folija, ir kruopščiai nuplaunama su smulkintais prieskoniais. Kepkite 40-45 minučių 200 laipsnių kampu, kol mėsa bus paruošta. Virimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės ir gabalo dydžio - 40-45 minučių, priklausomai nuo orkaitės, pakanka 1 kg svorio gabalėlio, jei turite didesnį gabalėlį, - tai užtruks šiek tiek ilgiau, kol kepsis. Supjaustykite mėsą porcijomis ir nedelsdami tarnauti. Malonu apeiti!

Porcijos: 5-7