Majonezas su česnaku

Induose, kuriuose mes maišant majonezą, įdėti trynius, citrinų sultis, garstyčias, druską ir ingredientai:

• Kiaušiniai - 2 gabalėliai (triušiai)
• Augalinis aliejus - 150 mililitrų
• Cukrus - 1 arbatinis šaukštelis (be viršaus)
• Druska - 1 šaukštelis (be viršaus)
• Citrinų sultys - 1 st. šaukštą (arba 9% acto 1 arbatinį šaukštelį ir 1 arbatinį šaukštelį vandens)
• Garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis (be viršaus)
• Česnakai - 2-3 dantys (pagal skonį)
• Bazilikas - 2-3 gabaliukai (švieži lapai)

Instrukcijos

Induose, kuriuose mes majonezuosime, įdėkite trynius, citrinų sultis, garstyčias, druską ir cukrų. Sumaišykite maišytuvą, kol druska ir cukrus visiškai ištirps. Įpilkite nedideles augalinio aliejaus dalis ir švilpkite. Mes išvalome česnaką ir išspausti jį per purškimą. Maišome su majonezu. Smulkiai supjaustykite baziliko lapus ir maišykite paruoštą majonezą.

Porcijos: 5