Trys greitų patiekalų receptai, kuriuos mes siūlome, puikiai papildys jūsų atostogas. Svečiai bus labai laimingi, nes jie tikrai patiks šį maistą.
Įdaryti cukinijos
Šis liesos patiekalas atrodo labai išreikštas, ir visi jo skonį. Stuff cukinijos mes planuojame grybus, kurie puikiai derinami su juo.
Ingredientai:
- Pilka cukinijų
- Šiek tiek grybų
- Sojų sūris
- 100 g ryžių
- Mažas augalinis aliejus
- Druska, pipirai, žalumynai
- Du svogūnai
- Vienas morkas
- Du pomidorai
Paruošimo procesas neužtraukia per daug laiko ir atneš daug malonumo, nes tai labai paprasta.
- Pradėk nuo cukinijos. Nuplaukite juos ir supjaustykite žiedais. Visada išimkite šerdį. Pabarstykite šiek tiek ir pipiruoti kiekvieną.
- Grybus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Išdžiovinkite popierine servetėle.
- Smulkiai pjaustykite svogūnus ir morkas.
- Į keptuvę įdėti keptuvę su aliejumi ir pašildyti. Skrudinkite grybus su svogūnais ir morkomis.
- Virinama 100 g ryžių ir sumaišoma su keptuvėmis.
- Tepkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Paskirstykite ant daržovių smegenų žiedų. Viduje vietoj šerdies užpilkite grybus.
- Supjaustykite sūriu ant didelės dėžutės ir pabarstykite skvošą.
- Supjaustykite šviežią pomidorą skiltelėmis ar griežinėliais ir padėkite ant cukinijos. Pabarstykite sūrį dar kartą.
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir pusę valandos padėkite kepimo skardą su cukinija.
Prieš patiekiant papuošti patiekalą su smulkiai supjaustytais žolelėmis. Tai bus labai grazus ir sultingas.
Pagrindiniai patiekalai: kepti jūros dugnai
Žuvis - vienas iš dažniausiai vartojamų maisto produktų pasninkavimo metu. Tai maistingas ir labai skanus. Ypač jei ją pagaminate pagal mūsų receptą.
Sudedamosios dalys
- Dvi žuvys Atostogoms jūros dugnas yra ideali vieta
- Du citrinos
- Čili pipirai
- Druska
- Česnako galva
- Maži lemputes
- Kaparai
- Alyvuogių ir daržovių aliejus
Mes pradedame patiekalą su garnyru:
- Nuplaukite svogūnus ir česnakus, tiesiog nešluokite.
- Paimkite foliją ir sulenkite ją du kartus. Supilkite su augaliniu aliejumi. Skleisk svogūnus, česnaką ir pabarstykite druska ir pipirais.
- Užvyniokite foliją į voką ir virkite ant grotelių. Dėl šio proceso jums reikia 20 minučių - 10 iš kiekvienos pusės.
Dabar mes kreipiamės į žuvų kepimą:
- Visų pirma, jis turi būti kruopščiai išvalytas.
- Padarykite keturis gabalus ir sutepkite augaliniu aliejumi ir prieskoniais.
- Supjaustykite citrinų plonomis griežinėlėmis.
- Iš antrojo citrinos išspauskite sultis.
- Gerai išvalykite čili ir iš jo pašalinkite grūdus. Supjaustykite pusiau žiedais.
- Viduje žuvies įdėti keletą citrinos ir pipirų gabaliukų.
- Įpilkite jūrų basą su citrinų sultimis.
- Pasiruoškite kepti. Norėdami tai padaryti, paimkite foliją, padėkite ant jos pergamentą. Ant jo įdėti žuvis ir aplink česnaką, svogūnus, kaparius. Visa tai gerai supakuota ir dedama ant grotelių.
Virkite šią patiekalą ne ilgiau kaip pusvalandį. Dėl to jūs gausite išskirtinę ir labai gražią pasimatymą, skirtą atostogoms.
Dėl šių dviejų patiekalų jūsų liesas meniu bus originalus ir patrauklus.